Proste ciasto z ciastkami bez rzutów, co jest niezwykle wszechstronne: tak jak jest, tworzy piękny lunch lub elegancka strona\. I jest idealny dla zabawy, ponieważ może przenieść go do przodu i podawać temperaturę otoczenia lub gorącą; Powiedz to w cienkim lub kwadratowym rozmiarze ugryzienia i idź jako przystawkę\. Kolejne warzywo, których możesz użyć: kołnierz kręconego, szpinak \(sprężony i posiekany\), brokuły, kręcone, kapusta, grzyby
Informations sur le revenu
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Temps total
1 1/4 heure
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La récolte
4-6 portions
Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre et, si nécessaire, environ 8 grandes feuilles kenka ou bette à carde, bien, bien tordue et oignons en tranches finies, tranches de sel et poivre 1/4 tasse d'herbes fraîches hachées (comme le persil, le thym, le glaçage et la puce)Préparation
Étape 1
Chauffer le four sur du beurre 375 ° F dans une grande poêle, de préférence, à faible feu. Ajouter le chou et l'oignon après une minute. Saupoudrer de sel et de poivre et cuire avec un mélange occasionnel jusqu'à ce que les feuilles soient suffisamment douces, environ 10 minutes; Pas de brun. Retirer du feu, ajouter des herbes et essayer de régler les épices.
Phase 2
Pendant ce temps, cuire 3 œufs; Chark et hachant densément. Ajouter au chou bouilli et laisser refroidir pendant la production de pâte.
Étape 3
Mélanger le yaourt, la mayonnaise et les 3 œufs restants dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient doux. Ajouter la farine et la levure jusqu'à ce qu'ils soient complètement allumés. Plateau légèrement en céramique ou en céramique avec 12 × 9 pouces ou verre comparable. Étalez la moitié de la pâte vers le bas, puis couvrez la garniture du chou; Étirez le poids restant avec bouclé avec un doigt ou une spatule en caoutchouc pour vous assurer qu'il n'y a pas de lacunes dans la couche supérieure.
Phase 4
Cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce que l'écorce soit légère et or. Laisser refroidir la pâte pendant au moins 15 minutes pour le couper en carrés ou en rectangles. Servir chaud ou à température ambiante.
Pastel
Étape 5
Europe de l'Est classique: Envoyez le choller bouclé 1 ou le chou vert, le noyau mince et les tranches et les herbes mélangées avec 2/3 tasse de logements frais hachés.
Pastel de champiñones y kasha
Phase 6
Le goût et la consistance de la viande A peuvent être fabriqués avec des grains presque cuits, y compris la baie de blé et le seigle: remplacez 3 tasses de champignons tranchés ou tranchés et ajouter 1 tasse de cuit à peine cuit dans le mélange de champignons avec des herbes.
