Photo: Chelsea Kyle, Styling par Beatrice Chasta, style Olivia Mack Anderson La texture des crevettes cuites dans une casserole immédiate est une très agréable surprise: vous pensez que les crevettes peuvent être dures ou douces, mais elles sont dures, douces et salées.
Informations sur le revenu
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Temps total
15 minute
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La récolte
4 repas principaux ou 8 parties de rafraîchissements
Ingrédients
1 1/2 livres de crevettes jumbo, pelées, évite 1/4 tasse de vin blanc sec 4 gousses d'ail, hachés 2 cuillères à café. 1/4 cuillère à café de Korster. Poivre noir au moment de 6 cuillères à soupe. Beurre indépendant 1/4 tasse de persil haché 2 cuillères à café. Jus de citron fraisÉquipement spécial
InstantanéPréparation
Étape 1
Mélanger les crevettes, le vin et l'ail dans le poêle; Domory avec du sel et du poivre. Bloquez le couvercle et assurez-vous que la soupape de relaxation de vapeur est dans la bonne position du joint. Sélectionnez un assistant et un programme pendant 1 minute à haute pression.
Phase 2
Après un certain temps, éteignez le poêle, relâchez la vapeur et renoncez au couvercle. Les crevettes doivent toujours être opaques. Utilisez la division pour transférer les crevettes dans le bol du milieu et laisser le jus derrière.
Étape 3
Retirer la friture et cuire le liquide en deux, pendant environ 6 minutes. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il fond et s'intègre et que la sauce soit forte. Tournez les crevettes sur la casserole, ajoutez du persil et du jus de citron et mélangez. Transférer dans l'assiette et servir.
