Le sirop de miel peut être utilisé dans des cocktails de similaire Sirop simple Přidání složitosti a sladkostí. Je to základní složka v Abeilles , Carrière e Brown Derby , entre autres choses.

N'oubliez pas que différentes variétés de miel et collectées à différentes saisons auront différentes fortes et nuances. Vous pouvez utiliser différents types de miel en fonction du type de cocktail que vous en faites. Les meilleurs, comme Clover et Lantern, conviennent aux cocktails plus légers, tandis que les variétés les plus riches et les plus bénéfiques telles que le blé de sarracene sont les meilleures dans les boissons spirituelles sombres. Avant de faire du sirop, vous devez prouver que vous utilisez du miel et ajustez la proportion de miel dans l'eau; Les meilleurs UPS peuvent être meilleurs avec la participation de deux à un du miel d'eau.

Honey Syrup

Cuisinier (Gardez l'écran)

Ingrédients

  • 1/2 Tasse Mel (Ajustement au goût)

  • 1/2 Tasse Eau

Mesures

  1. Ajouter le miel et l'eau dans une petite casserole à feu bas.

  2. Remuer jusqu'à ce que le miel fond.

  3. Laissez refroidir et transférer dans le récipient hermétique. Le sirop reste réfrigéré jusqu'à 1 mois.