Photographie Allie Lehman Je to často španělský vliv populární ve filipínské kuchyni. Tradiční menu se obvykle konzumuje během oběda nebo večeře a skládá se z vařených vepřových kostek v rajčatové omáčce a zelenina se později přidává. V tomto receptu používá pozemní vepřové maso, což je praktická odrůda a snadný způsob, jak vytvořit nabídku.
Informations sur le revenu
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La récolte
4 parties
Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile d'olive (30 ml) Huile d'olive 2 gousses d'ail, haché 1 petit oignon, moulu 1 livres (450 g) Porat moulu mince 1 cuillère à soupe (15 ml) FYH SEO 1/2) Sauce tomate 1/2 tasse (350 ml) 1 verre ou vert. 1/2 s'arrête 1/2 tasse 1 /. Tasse (75 g) Gâteau vert congelé 1/2 tasse (75 g) passe par du sel et du poivre noir pour tester la vapeur pour servirPréparation
Étape 1
Chauffer l'huile dans la casserole à température moyenne. Ajouter l'ail et l'oignon et sauter jusqu'à ce que l'oignon commence à se ramollir pendant environ 2 minutes.
Phase 2
Ajouter le porc moulu et cuire, mélanger régulièrement pendant 5 minutes ou à une viande légèrement dorée. Mélanger la sauce de poisson.
Étape 3
Ajouter la tomate et la sauce à l'eau. Tourner, couvrir et cuire à feu doux pendant 5 minutes avec un mélange occasionnel.
Phase 4
Ajouter les carottes, les pommes de terre et les poivrons et cuire 10 minutes. Ajouter les pois verts et les traverser et cuire encore 5 minutes ou des légumes doux. Domory est le goût du sel et du poivre. Servir avec un riz induit par la vapeur.