La menthe au gingembre est la quantité de menthe cultivée en Europe et en Asie. Il passe par plusieurs noms, dont la Monnaie écossaise et la menthe vietnamienne. Votre nom latin est Mentha x Granis. Il s'agit d'un hybride entre la lance-spectre (Mentha spicata) et Mentha arvensis. Il ne grandit pas dans la nature.

L'espèce à laquelle le gingembre a été utilisé dans les temps anciens des Égyptiens et est mentionné dans la Bible. Le poète romain Ovide a écrit sur la menthe et était un goût populaire des sauces dans la Rome antique. Les Romains mettraient fin aux aliments avec des branches de menthe pour rafraîchir la respiration et améliorer la digestion. Les anciens textes ayurvédiques se réfèrent à la menthe comme un appétit stimulant. En Europe, la menthe au Moyen Âge était toujours une herbe chère, et l'épice populaire est la menthe qui prétendait avoir augmenté son appétit. Au cours de cette période, il a également été utilisé pour traiter les maladies de l'estomac.

Le lance-spectre a une histoire beaucoup plus longue que la menthe au gingembre et serait venue aux États-Unis en Europe avec les premiers pèlerins. Selon certains rapports, ils ont utilisé des indigènes de la menthe comme traitement de la douleur, de la fièvre et de la maladie intestinale.

On suppose que Ginger Mint est un nouveau venu aux États-Unis car il a été transféré au Wisconsin à la fin des années 60. Aujourd'hui, le Wisconsin est l'un des principaux producteurs de la menthe aux États-Unis. Il s'agit de l'un des huit États américains dans lesquels l'herbe est cultivée à l'échelle commerciale.

Profil de gingembre plat

Gingembre oveerty comme Le goût connu de la menthe avec Gingembre . Il est principalement sucré avec un effet plus frais de la famille, mais avec une note légèrement épicée à l'arrière.

Santé

Comme d'autres balles, Ginger Mint a de nombreux avantages de guérison. Contient des relations favorables telles que:

    Minéraux: La maison des pièces fraîches et sèches, y compris les pièces de gingembre, est une bonne source de plusieurs minéraux, y compris le fer et le manganèse. Vitamines: La menthe fraîche est une riche source de plusieurs vitamines lors de l'utilisation de bruts. Il contient plusieurs vitamines B ainsi que la vitamine C, mais est particulièrement riche en vitamine A. Antioxydants: La menthe au gingembre est une bonne source d'antioxydants, y compris certaines vitamines telles que ce qui précède et et C., également des composés tels que l'alpha-pol et le citron.

Grâce à ses propriétés de fente, la pièce de gingembre est utile dans le traitement ou la prévention des maladies telles que:

    Intestin dricant (IBS): Oleeyk de base avec le mélange, comme la menthe au gingembre, atténue les symptômes de SII. Indigestion: La menthe peut aider à augmenter la production de bile, contribuant à accélérer la digestion.

Il faut se rappeler que la menthe au gingembre n'est pas recommandée pour les femmes enceintes car elles peuvent les approcher.

Usage approfondi

Dans le repas, vous pouvez utiliser une menthe au gingembre qui nécessite les variétés de menthe les plus courantes. Utilisez –PE Créez des confitures, de la gelée et des sauces. C'est une grande herbe de thé et ses teintes de gingembre en font un spectacle particulièrement bon pour les fruits et légumes crus. Ajouter aux fruits ou à la salade de légumes ou utilisez-les pour fournir des tomates à base de plantes et un goût frais. Son goût peut également être complété par des protéines et est souvent utilisé dans les aliments de poisson. Les chefs vietnamiens l'utilisent comme des pâtes épices et de viande. Le goût de la gomme à mâcher est utilisé l'huile de gingembre nécessaire et est l'une des trois huiles de menthe qui sont utilisées pour fournir un dentifrice.