Photo de Kamil Bialous Le maintien d'un buisson brut dans le riz approfondi est une grande astuce qui vous permet de réduire et de couvrir les huîtres un peu de temps avant les jetons.
Informations sur le revenu
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La récolte
8 parties
Ingrédients
2 tasses de farine de riz 1 cuillère à soupe de cristal de diamant ou 2 cuillères à café de poivre potentiel de poivre 1/2 cuillère à café de poivre 24 grand ockine, 4 jaguars, tranché en feuilles 1x1 / 4 pouces, 4 pouces, 4 pouces, 4 pouces). CM Thieves).Préparation
Étape 1
Fouetter la farine de riz, le sel et le poivre dans un bol moyen. Mélanger les huîtres dans un mélange de farine afin qu'ils soient bien couverts puis recouverts d'une fine couche d'approfondissement (assurez-vous qu'aucune des huîtres n'est persécution). Couvrir le paquet en plastique et apporter à l'excavatrice jusqu'à ce qu'il soit prêt à faire frire.
Phase 2
Cuire le bacon dans une grande poêle, de préférence en fer, demi-grille, remuer parfois jusqu'à ce que le bacon soit doré et croquant pendant 12 à 15 minutes. Transférer le bacon dans un petit bol avec une cuillère laide.
Étape 3
Versez la moitié de la graisse du bacon dans un petit bol d'essai ou dans un verre et un livre. Ajouter 1/2 tasse de beurre sur une goutte de poêle et une hauteur chaude à moyenne. Lorsque le beurre en mousse est, retirez la moitié des huîtres approfondies et secouez l'excès. Ajouter à la casserole avec 3 gousses d'ail et cuire, secouer doucement la poêle pour refuser les huîtres grasses et de temps en temps, transformez les huîtres en brun et en or croquant du monde entier, pendant environ 5 minutes. Utilisez le tiroir des divisions pour transférer des huîtres et de l'ail sur des serviettes en papier et laissez-la couler.
Phase 4
Versez la graisse dans la casserole; se débarrasser de. Nettoyez la casserole et retournez aux médias. Chauffer 1/2 tasse de beurre et de graisse restants avec du bacon réservé dans la poêle. Lorsque le beurre est en mousse, répétez le processus avec d'autres huîtres et l'ail. Transférer dans des serviettes en papier et les laisser s'écouler.
Étape 5
Cuire sagement dans la même casserole, jusqu'à Crunchy, environ 30 secondes. Transférer dans des serviettes en papier.
Phase 6
Organisez des huîtres et de l'ail sur une assiette et couvrir la sauge et le bacon frits. Servir avec de la moutarde.
Faire ci-dessous
Phase 7
Les huîtres peuvent venir avec il y a 4 heures. Pour garder froid.
