Apple French Artfervers (Buty Apple)

Pull Creens est disponible dans certaines épiceries.

Informations sur le revenu

• La récolte

  Avant 8 portions

Ingrédients

Rempli:

Pour la pâte:

Préparation

1. Vous voulez remplir:

   Étape 1

   Coupez le pollen, le noyau et les pommes en pièces de 1 pouce (environ 4 tasses). Placer les pommes dans le bassin du milieu; Ajouter 1/4 tasse d'eau, 3 cuillères à soupe de sucre et de jus de citron. De temps en temps, porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Réception; Réduire le feu en deux et cuire jusqu'à ce que les pommes soient très douces, remuer souvent pendant environ 12 minutes. Retirez-le du feu. Des pommes avec fourchette ou des pommes de terre écrasantes jusqu'à ce que le mélange soit très doux mais toujours ferme. Très génial. Vers le bas: Le remplissage peut être fait 2 jours plus tôt. Couvrir et froid.

   Phase 2

   Positionner 1 Staj dans le troisième et 1 couvercle supérieur dans le troisième four inférieur et devant le plaqueur 2 O 400 ° F avec du beurre en papier.

2. Pour la pâte:

   Étape 3

   Vous utilisez si l'emballage de 14 feuilles (1 feuille), révèlent la pâte sur une zone carrée légèrement humide de 15 pouces. Si vous utilisez le package à 16 feuilles (2 feuilles), disposez les feuilles et étirez la surface légèrement fariner sur un carré de 15 pouces. Coupez la pâte en neuf carrés 5 -Koala. Insérez 1 cuillère généreuse qui remplit le centre de chacun des 8 carrés (réservez le carré restant pour une utilisation ultérieure). Il est facile d'ajuster les bords d'un gâteau avec un œuf cassé. Pliez la moitié du carré de la boulangerie tout en remplissant et créez un triangle. Appuyez et protégez les bords de la pâte avec des membres d'extrémité pour sceller fermement. La pâte nettoie facilement avec un œuf cassé. Si vous le souhaitez, saupoudrez légèrement de sucre de superfinum. Répétez avec d'autres carrés. Utilisez un couteau mince et bien aiguisé pour créer 3 petites fissures dans chaque triangle qui permettent une fuite de vapeur. Placer les triangles dans les magazines de boulangerie préparés. Super jusqu'à ce que dur, environ 15 minutes.

   Phase 4

   Ajoutez les moyens jusqu'à ce que vous commencez à teindre pendant environ 15 minutes. Les plateaux inversés pour la cuisson de haut en bas. Abaisser la température du four à 350 ° F; Cuire jusqu'à ce que la rotation soit dure et or, pendant encore 10 à 15 minutes. Laisser refroidir pendant au moins 15 minutes avant de servir. Servir chaud ou à température ambiante.