Plate of three fish tacos on a lime green table. Fotografie Isa Zapata, Dance Morris Food Style, Soutien du style Catherine Campbell Pearson

Ces tacos de poisson de cuisine simples sont exactement ce que vous voulez faire la nuit qui est occupé la nuit. Poisson blanc plat avec un plat comme

Enfant

  • Une grande friture frit

  • Agrumes

  • Spatule

  • Petit bol

    • Informations sur le revenu

    • La récolte

      4 parties

    Ingrédients

    Salsa

    1 tasse de crème grecque ou de yaourt entières et de cuillères simples Arme 2. Srirach 1 cuillère à soupe. Jus de citron frais 1 cuillère à café. Crystal de diamant ou ½ cuillère à café. Salt casher Morton ¼ cuillère à café. sucre

    Tacos et assemblage

    ¼ petit chou, en tranches fines 2 cuillères à soupe. Jus de citron frais 3 cuillères à soupe. Huile d'olive d'olive de première pressage, divisée par 3 cuillères à café. Crystal de diamant ou 1 ¾ cuillère à café. Morton Kosher Sal, divisé par 1 cuillère à soupe. Cinma Earth 1 cuillère à soupe. Une cuillère à café de poivre ½. Poivre de poivre 1,5 livres sans tortilla cutanée, sans os ou maïs chaud, oignons rouges petites tranches, tranches fines de jalapeño, feuilles de coriandre avec tiges douces et citron (pour parties) (pièces) (pièces) (pièces)

    Préparation

    1. Salsa

      Étape 1

      Enfant 1 tasse de crème grecque ou de yaourt total, 2 cuillères à soupe. Srirach, 1 cuillère à soupe. Jus de citron frais, 1 cuillère à café. Crystal de diamant ou ½ cuillère à café. Morton Kosherna Sal, ¼ cuillère à café. sucre et 2 cuillères à soupe. Saupoudrer d'un petit bol pour s'adapter. Couvrir et refroidir la sauce à utiliser.

      Doit: Salsa can be made 1 day ahead. Keep chilled.

    2. Tacos et assemblage

      Phase 2

      Jouet ¼ petit chou, en tranches fines, 2 cuillères à soupe. Jus de citron frais, 1 cuillère à soupe. Huile d'olive de la première vierge et 1 cuillère à café. Crystal de diamant ou ½ cuillère à café. Morton Kosher Sal Dans un bol moyen qui s'adapte. Placez la salade sur le côté.

      Étape 3

      Émouvant 1 cuillère à soupe. Tronc haché, 1 cuillère à soupe. Poivre, ½ cuillère à café. Cayena Pepper, Et pour rester 2 cuillères à café. Un cristal de diamant ou 1 heure. Morton Kosher Sal Dans un petit bol qui correspond.

      Phase 4

      Emplacement 1,5 kg Dans une petite source ou une plaque de boulangerie et saupoudrer le mélange d'épices à couvrir. Rester 2 cuillères à soupe. Huile d'olive de la première vierge Dans le poisson et essuyer vos mains afin que le dossier puisse se former dans du poisson sans lieux secs.

      Étape 5

      Il sort une casserole sèche haute et élevée. Cuire le poisson qui tourne doucement avec une spatule de poisson au milieu de la route jusqu'à ce que l'or et la viande soient opaques et découragent facilement une fourche pendant environ 12 minutes. Retirez-le du feu.

      Phase 6

      Donner, mieux Une petite tortilla de maïs chaud avec des morceaux de poisson et de salade. Manteau Oignon rouge en petites tranches, fines tranches de jalapeño, e Les feuilles de coriandre avec de petits bâtons . Servir avec des tranches de citron pour la compression.