Don

Le tiki et les cocktails tropicaux ont une litanie maison et parfois des ingrédients sombres, y compris glacial (Sirop sucré et noix généralement en amandes), rapide (liqueur des Caraïbes en gingembre, citron, amande et poivre) et Gardenia de Don. Combine le miel, le beurre et le poivre et est l'un des nombreux mélanges de bombes avec un goût légendaire du goût Plage de Donn De Don le Beachcomber.

Plage de Donn was a Tiki pioneer. He opened his famed bar in Los Angeles in the 1930s, which helped to popularize Tiki culture around the country. During his tenure behind the bar, he is credited with inventing many classic drinks that are still enjoyed today, including the Bonhomme de neige et a également travaillé sur plusieurs sirops et mélanges de lumière comme un mélange de Gardennia au même nom pour fournir un goût supplémentaire et des recettes pour les talents.

Cependant, l'intérêt actuel pour Don Gardennia est largement dû à une autre lampe Tiki: Jeff Beachbum Berry. Ressuscité le mélange principalement oublié et Pêcheur des perles Un cocktail qui le présente à la position la plus élevée en 2006.

Mélanger Don Gardiaia nécessite un mélangeur ou une main durable. Whip de miel, beurre sans sel, sirop de cannelle, liqueur jamaïcaine et sirop de vanille dans un bol jusqu'à ce qu'il soit doux. Après la préparation, entrez dans les ingrédients du plongeur de perles ou de l'expérience pour trouver une utilisation nouvelle et créative pour vos riches goût et texture.

Perdu tout ce que vous savez sur un mélange de Gardennia, Tiki a perdu il y a longtemps A beaker of golden, almost sparkly gardenia mix on a wood surface with a bamboo background Article connexe Cuisinier (Gardez l'écran)

Ingrédients

  • 1 Onza Mel

  • 1 Onza Maslo Bez Soli

  • 1 cuillère à café Cannelle*

  • 1/2 cuillère à café Jamaïque Korenie Lyceum

  • 1/2 cuillère à café Sirop de vanille

Mesures

  1. Ajouter le miel, le beurre sans sel, le sirop de cannelle, le câble alcoolique et le sirop de vanille dans un bol. À l'aide d'une spatule ou d'un mélangeur GAT jusqu'à ce qu'il soit doux et crémeux.

  2. Une bouteille et un rhume pendant 1 semaine.

* Sirop de cannelle: ajouter 2 bâtons de cannelle écrasés, 4 tasses de sucre et 2 tasses d'eau dans une grande poêle. Cuire à température moyenne. Retirez-le du feu et couvrez. Laisser pendant 20 minutes, puis tension et refroidir. Conservez un puits dans les lingots dans le réfrigérateur.

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