Notre classification Général: Évaluation générale d'un panel de dégustation avec une haute qualité de notre produit et sa classification par rapport aux autres dans la catégorie
Valeur de prix: Évaluation du ratio de la qualité et du coût de ce produit dans la plus grande catégorie de concurrents.
Sucette: Notre classification de quão bem esse produto pode ser usado como componente em coquetéis.
Siptablation: Notre classification de quão bem esse produto tem um sabor como um derramamento independente.
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Et qualité générale 4.5 Cena 4.5 Émouvant 4.5 Description 3.5Éprouvé
Jacques bezuidenhout
Cocktail consultant, produits liquides
Jeffrey Morgenthaler
Cop., Pacific Standard
Julie Reinerová
Copropérotario, Clover Club, Legenda Ailady's
Avec Maguey Life, c'est une option d'introduction fantastique pour ceux qui sont nouveaux chez Mescal et qui restent un cheval fixe travaillant pour des boissons mélangées et gagnent un endroit normal sur les étagères du bar du monde entier. Son profil corporel propre et complet s'adapte bien à un large éventail de cocktails, et bien qu'il existe d'autres expériences plus compliquées que la boisson, la vie offre d'excellentes complications qui raviront la plupart des fans de cette catégorie.
Faits rapides
Classification: Mezcal
Engagement: Pernod Ricard
Fabricant: Faire maguey
Expression: Vie
Entrez toujours: Cuivre
ABV: 42%
Émis: 2010
Cena: 38 USD
Prix: 2022 Ultimate Spirits Challenge, 91 Punktów; 2019 Ultimate Spirits Chalance Great Value, 93 Punkty; 2012 Les esprits ultimes défient le trophée prezydent, 92 Punkty; Ultimate Spirits 2011, 93 Punkty
Un grand mezcal pour mélanger combien de bars professionnels utilisent dans les cocktails
Ouverture de la mescal
Excellent rapport qualité / prix
Ce n'est pas particulièrement compliqué comme une boisson au ginse
Dégustation
Cor: Pur cristallin
V: Richesse
Père: Richesseça, casca de abacaxi, casca de toranja, agave cozido, couro, cítricoaspeciarias, incluindo canela e pimenta
Achèvement: Piqûre complète, longue et propre avec une chaleur chimique modérée; Nuances en bois brûlées et agave
Applications suggérées: Des cocktails comme Margarita , Oaxacan complet a NON ;; J'ai commandé un ivrogne
Nos avis
Nos critiques sont unanimes et recommandent la vie de Maguy comme une excellente combinaison de mélange qui fait partie des cocktails.
Vie is a very straightforward, clean, perfectly-distilled Mezcal, says Jeffrey Morgenthaler.
Crée une excellente margarité fumée ou Mezcal Negroni Julie Reinerová mówi. Jeśli dopiero zaczynasz pić mezcal, wypróbuj bazę Margarita podzieloną przez Tequila Jaguar i Mezcal Jaguar, dodaje.
Chaque membre du panneau de dégustation suggère que cette bouteille est d'une grande valeur. Je pense que c'est très bien Mezcal, surtout à cause de son prix, explique Jacques Bezuidenhat. Il y a des mezcal moins chers qui sont comparés.
Cena nie znajdzie lepszej mieszanki, mówi Reiner.
Bien que les bars professionnels utilisent généralement la vie pour mélanger avec des boissons, inutile et Morgenthaler recommande également de boire. Je dirais que dans le cas d'une boisson moyenne essayant d'élargir son répertoire dans la catégorie mezcal, c'est [ce] au début de la mescal parfaite, explique Morgenthaler.
Reiner ne décide pas de la vie organisée, mais note que Maguey vend de nombreuses autres expressions spécialement conçues pour boire. (Il convient de noter que le producteur lui-même recommande de mélanger et de boire la vie).
Production
Faire maguey Vie is made in the Zapotec village of San Luís del Rio, using Agave angustifolia (also known commonly as Maguey espadín) that has matured for six to eight years. Paciano Cruz NONlasco and his son Marco Cruz Mendez are the palenqueros, or distillers. For this expression, roasted agave hearts ferment naturally with airborne yeast for eight to 10 daysa the resulting mosto, or combination of shredded agave and liquid, is twice-distilled in ancestral wood-fired copper pot stills.
Pacian a élargi l'infrastructure de distillerie en 2016 et a ajouté d'autres équipements et la transition des usines d'énergie traditionnelles à la jetée électrique pour satisfaire la demande croissante de vie, qui, selon Del Maguey, nécessite des dizaines d'employés et de chevaux.
Histoire
Faire maguey was founded by Ron Cooper, an American visual artist who fell in love with Mezcal En voyageant au Mexique à l'âge de 60 ans, à l'âge de 90 ans, Cooper a commencé à établir des relations avec l'agave d'agriculteurs indigènes à Oaxation, a demandé comment ils avaient créé l'humeur et lui ont demandé s'il pouvait acheter ses fantômes. Cooper est retourné aux États-Unis avec une collection de 28 fabricants familiaux individuels et a fait ses débuts dans les manifestations du village de Maguey en 1995 et s'est assuré que chaque bouteille appelait le nom du village dans lequel il a eu lieu.
Palenquero Paciano Cruz Nolasco, produit par Mescal à Oaxacan, San Luís del Río, a été inspiré par le développement de la vie pendant le voyage d'affaires aux États-Unis et a remarqué que 45% ne correspondaient pas à la plupart des chemins américains. En 2006, Nolasco a commencé à développer un test à mescal plus bas qui peut être commandé ou mélangé dans des cocktails. En 2010, Nolasco a lancé une expression du marché, où elle a rapidement remarqué de nombreux bars et restaurants qui ont commencé à intégrer Mescal à ses programmes.
Cooper a été son propre importateur Del Maguey Mezcal jusqu'en 2017, lorsque la société mondiale Pernod Ricard a acheté une marque.
- Audrey Morgan a écrit et édité
Fait intéressant
Palenqueros Pain Cruz Nolasco et ses médias São Marco Cruz produisent également 47% traditionnellement 47% ABV Mezcal dans leur ville. Recherchez une seule ville de Maguy Mezcal San Luis del Río.
Doubler
Grâce à son prix, Life Maguey est difficile à gagner comme mélange d'un mélange. Il est parfaitement intégré aux cocktails, et bien que le marché soit plus complexe, la vie est une option d'ouverture solide pour ceux qui sont dans la catégorie qui essaient d'élargir leurs connaissances.
