Crabe au basilic, citronAnders Schønnemann Ce bol avec des crabes a des saveurs si fraîches et propres et est mieux consommé avec du pain frais et un verre de vin blanc froid.
Informations sur le revenu
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La récolte
Donner 4
Ingrédients
⅓ Huile d'huile et 1½ Chili Lemio 4 (œil d'oiseau), petits livres de linguino frais 9 onces. Centre de crabe blanc avec basilic frais avec une base élevée, sel de mer écrasé et poivre noirPréparation
Étape 1
Ajouter l'huile d'olive, le zeste de citron et le poivre tranché dans une petite casserole et placer à basse température jusqu'à ce qu'il commence à se former. Retirez-le du feu et du réservoir.
Phase 2
Prenez une grande casserole d'eau salée. Ajouter la linguine et cuire en fonction des instructions à l'emballage (environ 7 minutes). Bien rincer, rincez l'ébullition et le stockage de l'eau.
Étape 3
Ajouter le chili et l'huile de citron dans la poêle avec de la linguine. Ajouter le jus de citron et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il reste. Retournez dans la poêle et ajoutez la chair de crabe. Faites le crabe doucement pendant 1 à 2 minutes.
Phase 4
Pliez le basilic et le sel avec du sel de mer écrasé et du poivre noir moulu. Placer dans des bols pour servir le chauffage.