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Intenzivní, slaná a hořká chuť omáčky lze polarizovat. Přidáváme máslo a dotek cukru, abychom doplnili příchutě a udržovali neporušenou integritu tohoto ikonického jižního koření. Soubor cookies a/nebo zrna jsou skvělým doplňkem tohoto jídla.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    15 minute

  • La récolte

    Donner 2

Ingrédients

6 Jaguars Country, coupé avec 1/4 de pouces d'épaisseur 1 cuillère à soupe de sel et autres pour jambon, si nécessaire, 1/2 tasse de café noir épais 1/2 tasse de bouillon de poulet au théâtre 1/2 sucre de sucre

Préparation

  1. Étape 1

    Chauffer la hauteur de la grande casserole (de préférence en fonte). Cuire le jambon, ajouter 1/2 cuillère à soupe. Le beurre, si le jambon est mince pour aider le processus assombri, à l'exception du brun doré et de la graisse, 2-3 minutes de chaque côté. Transférer le jambon dans un bol.

    Phase 2

    Versez le café dans la même casserole et cuire à température moyenne, grattez la casserole avec une cuillère et relâchez les morceaux d'or. Ajouter du bouillon et du sucre; Cuire de temps en temps, remuer jusqu'à ce qu'il épaississe et réduit environ 1/4 tasse, 3-4 minutes. Ajoutez 1 cuillère à soupe. Beurre et mélanger jusqu'à l'émulst pendant environ 1 minute. Versez la sauce dans un petit bol ou un navire qui sert et sert de l'eau sur le jambon ou à côté du jambon.