A side view of a s Kawa pastel s'moresDitte Isager

Ce feu de janne de mashup classique sophistiqué utilise Nutella pour combiner avec le cortex et Graham pour approfondir le goût du chocolat dans une riche garniture de ganache.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Avant 8 portions

Ingrédients

Graham Crack Cru est:

9 Complete integrated integrated integrated, finely grounded in the kitchen, 2 tablespoons of sour cream 2 tablespoons nutella 1 half themes of an ounce or bitter limitation of chocolate, 1 tablespoon butter without salt was dissolved, dissolved, dissolved, dissolved dissolved

Ganache de café:

12 stellet ou doux-amer (ne dépassant pas 61% de cacao), en tranches 2 cuillères à soupe (1/4 de bois) de beurre sans dés coupé en 1/2 '1 1/4 tasse de crème sure 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

Merengue:

2 grandes protéines d'oeuf 1/2 tasse de sucre

Équipement spécial

Gâteau en métal ou gâteau avec gâteau en verre 9 '; Cuisine (facultative)

Préparation

  1. Crand Bark avant Graham:

    Étape 1

    Mélanger les fissures Graham et autres ingrédients dans un petit bol à mélanger. Appuyez sur le mélange sur le bas et les côtés de la plaque de pâte; Prenez jusqu'à ce que l'écorce soit lourde, environ 30 minutes.

  2. Ganache Coffee:

    Phase 2

    Placer le chocolat et le beurre dans un grand bol. Prenez de la crème, du café et 2 cuillères à soupe d'eau pour cuire dans une petite poêle. Retirer du feu; Couvrir et se précipiter pendant 5 minutes.

    Étape 3

    Faire tremper le mélange crémeux à travers un tamis mince dans un bol de chocolat et de beurre; Refuser le café. Mélanger jusqu'à ce que la ganache fond. Verser dans une coquille froide; Superviseur doux. Participez à la scène, environ 1 heure.

  3. Proie du présangue:

    Phase 4

    Póruce s mixérem s čistým a suchou váháním průměrnou rychlostí, shromažďoval vaječné proteiny ve střední misce až do světla a lesklého. Přidejte cukr do 4 růstů a po každém přidání porazte 1 minutu. Stále berou proteiny, dokud nejsou tuhé a čisté.

    Étape 5

    Berry for Ganche Coffee; Agite décoratif avec une spatule ou l'arrière d'une cuillère. Si vous le souhaitez, utilisez la lampe de poche de la cuisine jusqu'à ce que le baiser soit brun. Vers le bas: La pâte peut être faite à l'avance pendant 8 heures. Pour garder froid.