Photo de Vanessa Stump Les pâtes Ceschini gardent ce violon stellaire -Bez Curry Soup. Les boulettes de viande d'agneau légères sont si bonnes en enveloppe ou en salade.
Informations sur le revenu
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Temps total
30 minute
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La récolte
Port 2-3
Ingrédients
Dans le cas de boules de viande légères:
1 cuillères à agneau en dentelle de jeunes mariésPour les pâtes:
2 à 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco 1/2 tasse d'oignon sur des tranches 2 Les 2 cuillères à soupe d'herbe hachée 1 tranchées (facultatives) 1 (13,5 onces) peuvent être retirées du lait de coco 1/4 tasse 1,5 kg d'eau. Mandoline dans de longues pâtes en mer en mer comme les talons de mer, 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée, de citron, de tranches de coupePréparation
Étape 1
Préparez d'abord les boulettes de viande. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients dans des boulettes de viande et bien mélanger avec vos mains ou votre cuillère en bois. Arrêtez vos mains et créez quelques balles. J'utilise généralement la taille de la balle de golf.
Phase 2
Zahřejte 4-litrovou nizozemskou troubu na mírném ohni. Roztaví kokosový olej a jakmile je příjemný a horký, přidává masové kuličky. Vařte je po dobu 30 až 45 sekund na každé straně, dokud nejsou všichni velmi zlatý. Uprostřed zlata vytvořte prostor uprostřed pánve a přidejte cibuli, česnek, citronovou trávu a volitelné červené chili. Pokračujte ve směsi po dobu 1 až 2 minut, poté přesuňte masové kuličky do středu pánve a přidejte mléko a kokosovou vodu. Před přidáním brokolice zakryjte pánev a vařte dalších 5 minut. Během několika minut musí být brokolice měkká a snížena kokosovým mlékem a začít zahušťovat. Pečlivě složte cuketové těstoviny a nechte je vařit v tekutině. Vařte je, dokud není cuketa měkká. Sůl podle chuti.
Étape 3
Servir avec la décoration de la coriandre et le citron serré.
