Zdjęcie Andrew Purcella, Carrie Purcell Style Food Nos cerveaux sont connectés pour profiter de textures apaisantes: un bol chaud, frais, lisse et légèrement croustillant amènera la plupart des gens à bord. Les légumes sont donc un bon point de départ si vous essayez de manger moins de viande ou de convaincre quelqu'un de le faire. Je le promets: il réalisera le bonheur de votre cerveau et vous fera vous sentir complètement satisfait.
Informations sur le revenu
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La récolte
4 parties
Ingrédients
1 chou-fleur, environ 600 g (1 livre 5 onces) ½ savoy de chou, environ 300 g (10 ° U) 1 litre (1 pièce) 50 g (3½ cuillères à soupe) mousse, plus 1 cuillère à café et plus cuillère et plus cuillère et plus cuillère.Préparation
Étape 1
Coupez les morceaux et le chou en gros morceaux. Cuire dans de l'eau mesurée et salée pendant environ 2 minutes. Le stress du bol et la cuisson lisse sont réservés.
Phase 2
Avant -urus à 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.
Étape 3
Odpojte máslo 50 g (3½ lžíce lžíce) na pánvi při střední nízké teplotě a smíchejte mouku, promíchejte v měkkém rouxu. Nyní začněte přidávat vodu z vyhrazené zeleninové kuchyně s mícháním po každém přidání, dokud všechny kusy nezmizí a přidejte mléko stejným způsobem. Když je vše přidáno, osolte solí, pepřem a ořechy.
Phase 4
Éteignez le feu et laissez la sauce refroidir légèrement. Ensuite, ajoutez les jaunes d'oeuf et mélangez à nouveau. Traduire bouclé et chou.
Étape 5
Dans un bol séparé et soigneusement nettoyé, il recueille les protéines jusqu'à ce qu'ils soient solides, puis doubler le mélange de sels bouclés et de bon goût et de poivre.
Phase 6
Saupoudrer un grand beurre ou une boîte avec 1 cuillère à café de beurre et de beurre avec des miettes de pain individuelles. Placer dans un mélange bouclé, couvrir le pain restant et placer sur le dessus d'un petit point de beurre.
Phase 7
Cuire au four pendant 45 minutes et servir.
