Sandwichs aux grillades à Karolina

Některé z nejlepších projektů v zemi se nepochybně nacházejí v Severní Karolíně, kde dominují dva různé typy vařeného pomalého vepřového masa. Prvním z nich je východní gril, který pomalu vaří vepřovým masem a obsahuje tmavé bílé maso v nasekaných sendvičích a jídlech. Orientální design má pouze jednu špetku červeného octa a pepře, která se přidává do směsi masa místo použití jako omáčky. Cue West Severní Karolína (také známá jako Lexington) se vyrábí pouze z vepřového masa. Kromě zapnutí velkého počtu octa, cukru a pepře také mísí velké množství rajčatové omáčky a vytváří skutečnou vepřovou omáčku. Toto pomalé vaření padá někde uprostřed. Pokud chcete, můžete omáčku úplně přeskočit a užít si základní pečené vepřové maso, které je v chlebu se salátem a pikantní omáčkou nejen fantastickou, ale ideální pro hloupost, grilování pizzy nebo nachos. Doporučuji používat pomalou pánev od 5 do 6 -literu, aby byl tento recept pohodlně přizpůsoben vepřovému vepřového masa. Tento recept můžete také snížit na polovinu a nosit menší pomalou pánev.

Informations sur le revenu

• La récolte

  Sert de 10 à 12 (environ 8 tasses de viande)

Ingrédients

Pour le porc:

À la sauce:

Pour l'assemblage:

Préparation

1. Au porc:

   Étape 1

   Saupoudrez la partie intérieure de la casserole lente avec un spray de cuisine.

   Phase 2

   Placer l'oignon dans une casserole lente. Créez des fissures dans le rôti de porc et insérez des gousses d'ail. Essuyez le sel, le poivre, la cassonade et les flocons de poivron rouge dans la viande. Mettez le porc en graisse lente dans la casserole et versez du vinaigre et du cidre de pomme. Couvrir et cuire ci-dessous pendant au moins 10 heures et jusqu'à 12 heures jusqu'à ce que la viande soit partiellement chutée.

   Étape 3

   Transférer la viande dans un grand bol et critiquer avec deux fourches. Livre.

2. Créer une sauce:

   Phase 4

   Versez 2 tasses de casserole dans le récipient du compteur; Refuser tous les autres jus qui sont encore dans la casserole. Laisser refroidir et inverser la graisse visible. Versez ce liquide dans la casserole. Ajouter l'eau, le ketchup, le vinaigre de cidre, la brune de sucre, les employés, le poivre, le poivre, le poivre, la moutarde sec et les flocons de poivron rouge. Porter à ébullition et cuire, apparaître pendant 10 minutes. Domory avec du sel et du poivre. Le porc pop revint dans un four lent et ajoutez 1 tasse de salsa (plus si vous aimez mouiller). Quand il est conscient, mettez une casserole lente dans une casserole chaude jusqu'à ce qu'elle soit prête à servir.

3. Installer des sandwichs:

   Étape 5

   Servir le porc directement à partir d'une poêle lente avec une cuillère laide, avec du pain, de la salade et de la sauce épicée. Servir une autre sauce de votre côté.