Image may contain Food Creme Ice Cream Dessert Cream and Plant Oignon caramélisé et sauce à tuerRomulo Yanes

Cuire l'oignon et retirer la boîte de maternelle.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Crée 16 portions

Ingrédients

2 livres de gros oignon jaune ou blanc, 2 grandes nuances en grandes tranches, petites tranches (environ 6 onces) 4 branches 1/4 tasse de sel de sel de sel et de poivre noir nouvellement moulu 1 vignes sèches et blanches fraîches ainsi que de vinaigre et de raisins et de raisins

Préparation

  1. Étape 1

    Avant -o à 425 ° F. Mélanger l'oignon, l'oignon, le thym et l'huile dans une grande source de cuisson. Domory avec du sel et du poivre.

    Phase 2

    Venez avec un mélange d'oignon, remuez et grattez les côtés de la casserole toutes les 10 minutes jusqu'à ce que le mélange commence à éclater et à être doré, 45-55 minutes.

    Étape 3

    Refuser les branches brillantes. Ajouter le vin et le vinaigre; Mélanger et gratter les morceaux d'or du fond de la casserole. Renvoie le mélange de l'oignon cuit au four. Continuez à cuire, de temps en temps en mélangeant de l'or profond et complètement caramélisé pendant environ 15 minutes. Tirez le mélange sur la plaque de cuisson avec le bord pour refroidir.

    Phase 4

    Transférer un mélange de l'oignon en travail haché et surface. Transférer dans un bol moyen. Mélanger la crème, l'oignon, le yaourt et l'oignon. Domory avec du sel et du poivre. Vers le bas: L'immeuble peut être fait il y a 3 jours. Réception; Hiver.