Two brown derby cocktails in coupe glasses Foto: Paul H. Christian, Michele's Food Style I

Le cocktail Brown Derby vient d'une interdiction, bien que les historiens des boissons ne soient pas d'accord avec les détails de leurs débuts. Dans le livre de 2002, Cocktail , Le barman légendaire Dale DeGroff écrit que la boisson a été créée en 1930 au Cult Club Los Angeles Veném, qui était près du légendaire restaurant Celebrit, l'observation légendaire du Derby Brown dans lequel la boisson a été appelée. Y compris les revenus dans Cocktails avec Hollywood , Um livro de 1933 de George Buzza Jr\\\\\\\\\\\\\\\., fortalece sua teoria\\\\\\\\\\\\\\\. Confuso, no entanto, uma bebida idêntica apareceu sob o nome Cocktail strict Pas de noyau de Harry Craddock Un livre de cocktails Savoy , qui a été publié en 1930.

Tento grapefruit je považován za klasický recept na bourbonové koktejly nejen chutné, ale také je snadné se přizpůsobit tomu, co je v košíku baru. Nahraďte irskou whisky nebo v Tennessee. O Test Rye, abyste získali pikantní doušek. Tvrzení se rovná medu, bez medového sirupu a je důležité jej před přidáním ledu třást v okolních teplotních tekutinách (jinak se sladidlo může třást). Samozřejmě používejte šťávu Pomelus, která zde tlačí, nic lahví: Pokud to uděláte na párty, neváhejte a stiskněte šťávu až čtyři hodiny dopředu. Podávejte Brown Derby v přezdívce

Informations sur le revenu

  • Temps total

    2 minutes

  • La récolte

    Créer 1 cocktail

Ingrédients

2 once. Bourbon ¾ once. Cuillères à café frais de pamplemousse 2 cuillères à café. Miel ½ once. Jus de citron frais Kozer de Pomelo Salado

Préparation

  1. Combiner 2 once. Bourbon , ¾ once. Fresque Juko de Pomelo , ½ oz. Jus de citron frais , 2 cuillères à café. Or Et certains Pinds Sal Kozer dans un cocktail sans glace; Mélanger avec une cuillère à café jusqu'à ce que le miel soit retiré. Remplissez la glace et mélangez jusqu'à ce que la boîte soit très froide. Verre froide de sommeil (comme un verre à coupé ou une coupe et une piscine avec une fille coupée). Pincer pamplemousse Au sommet du verre, il a exprimé de l'huile et a rejoint le verre.

    Attention de l'éditeur: Cette recette de cocktails Brown Derby a été imprimée pour la première fois en février 2021. Il reçoit toujours plus que nos cocktails de whisky préférés →