Photo de Leigh Beisch Quelque part entre les truffes au chocolat et le rouleau déchiqueté, le brésilien bien connu connu sous le nom de Brigadeiro. La recette est si morte qu'il est difficile de provoquer des revenus et des possibilités pour les décorer. Les brygadeiros trouvent traditionnellement une mince doublure de chocolat croustillante, mais ici, ils peuvent devenir fous avec des revêtements drôles: mettez des boules avec des bonbons dans de la poudre de cacao, du chocolat râpé, de la noix de coco au four ou des noix hachées de toutes sortes.
CuisinerLors de l'achat de chocolat au chocolat, recherchez une délicieuse entreprise réelle, comme le chocolat Vermicelli Callebaut, au lieu de Jimmies plus courtes et plus petites faites de raccourcissement et d'autres ingrédients qui se sentent dans la bouche de la neige.
Informations sur le revenu
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La récolte
Environ 2 douzaines de bonbons 1 pouce
Ingrédients
1 1/4 tasse (14 jaguars / 397 grammes) lait condensé dans 1/3 tasse (1/8 once / 32 grammes) noix de coco naturelle sans poussière de poussière suffocante 2 ciss chutes)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ANGSCSUMALIVVVVVVVVVVVVVVVVVVVAVVIVIVIVEIVEIVEIVEIVELHVV est là, rs :)) :))) en) jour.Préparation
Étape 1
Faire tremper légèrement la source de cuisson 8x8 -Cal (ou un autre récipient pour tester les tests thermiques avec environ les mêmes dimensions) sans beurre ni pulvérisation.
Phase 2
Mélanger le lait condensé, la poudre de cacao, le beurre et le sel sur le fond moyen et lourd. Placer la casserole à feu clair et stimuler souvent le beurre pour se dissoudre et la poudre de cacao est dissoute. Après avoir atteint la bulle, réduire le feu et cuire et remuer. Il s'est terminé doucement lorsqu'il est le résultat d'une forte masse de gâteau et se glisse dans un gâteau doux d'un côté de la casserole vers l'autre, lorsque la casserole est inclinée, cela peut prendre 15 à 25 minutes, selon son four, mais il est préférable de garder au chaud et de donner du temps doux à se précipiter et à brûler. Mélanger l'extrait de vanille. Versez doucement dans la source de cuisson préparée. Refroidir dans le réfrigérateur jusqu'à ce que le doux soit un peu dur avec la texture en forme sur l'argile, environ 1 heure.
Étape 3
S'il est prêt à créer des bonbons, versez les revêtements souhaités pour chaque repas. Utilisez vos doigts ou une petite cuillerée de crème glacée avec une capacité d'environ 1 cuillère à café qui contient des morceaux de bonbons et enveloppez-les en 1 pouce. Placez chaque balle sur l'auberge et couvrez la plaque de ligne. Placer les bonbons finis dans un petit moule ou les placer dans de petits verres de bonbons en papier. Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
