The Botanist Islay Dry Gin bottle against light blue background Notre classification

Général: Évaluation générale d'un panel de dégustation avec une haute qualité de notre produit et sa classification par rapport aux autres dans la catégorie

Valeur de prix: Évaluation du ratio de la qualité et du coût de ce produit dans la plus grande catégorie de concurrents.

Sucette: Notre classification de quão bem esse produto pode ser usado como componente em coquetéis.

Symoality: Notre classification de quão bem esse produto tem um sabor como um derramamento independente.


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Et qualité générale 4.5 Cena 4.5 Émouvant 4.5 Description 3.5

Éprouvé

Jacques bezuidenhout

Cocktail consultant, produits liquides

Jeffrey Morgenthaler

Cop., Pacific Standard

LP O'Brien

PDG et fondateur, LP Drinks Co.

Tato Ženeva, která je produkována stejným lihovarem jako skotská whisky Bruichladich na ostrově Islay, je charakterizována exkluzivním destilačním procesem a přidáním místních botaniků z ostrova. Ačkoli nejsou klasifikovány jako sušená Ženeva v Londýně, naši recenzenti poznamenávají, že Gin Juniper-proard má mnoho funkcí s tímto tradičním stylem a Excelem v klasických ginových koktejlech, jako jsou Martini a Negoni.

Notre panneau de dégustation estime que cette confiture est un peu chère que les concurrents, mais tous confirment l'excellente qualité des goûts distillés et audacieux et audacieux et audacieux.

Faits rapides

Classification: Ginebro

Engagement: Remy Cointreau

Fabricant: Bruichladdich Distillery Company

Expression: Botanique sèche

Entrez toujours: Jusqu'à présent lomond

ABV: 46%

Vieux Inutile

Émis: 2011

Cena: 42,99 USD

Avantage
  • Dévoué

  • Botanique équilibré

  • Excellents cocktails classiques de Genève tels que Martinis et Negronis

Contraste
  • Relativement cher

Dégustation

Cor: Bien sûr

V: Juniper, pin, poivre, racine Orris, citron, menthe, coriandre, mousse, sel, vanille

Père: Juniper, Chips d'agrumes, poivre, Everts, Licboric

Achèvement: Moyen et agréable, avec des notes de camomille, sucrées et à la vanille

Bouteilles similaires: Bobaimaim Sapphire, Sipsmith, Tanqueray 10, Wołowina 24

Applications suggérées: Des cocktails classiques comme Martini o Negroni ;; Citrique

Nos avis

Nos critiques ont très bien parlé de cette matrice courageuse et équilibrée et ont déclaré qu'elle était particulièrement adaptée aux cocktails classiques tels que Martinis et Negronis.

Bien que ces embouteillages ne soient pas chargés comme un gin sec de Londres, notre panneau de dégustation suggère qu'il a de nombreuses fonctionnalités similaires que le profil aromatique de Juniper Juniper. En plus du genévrier, la présence d'agrumes et d'herbes dans le nez et les sols mène.

[Taste] est comme un tissu doux et en espèces des câbles les plus légers, explique Jeffrey Morgenthaler. [Il y a] la consistance douce et en soie, mais avec des botanies pures et audacieuses qui sont devenues un mélange doux et léger d'herbes et de fruits.

Jacques bezuidenhout characterizes the palate as dry, subtle, and balanced, while LP O'Brien detects juniper, citrus zest, and floality.

Morgenthaler trouve une surface relativement courte tout en observant la surface longue moyenne sans pics thermiques, malgré un ABV relativement 46%. Finalement, O'Brien remarque le thé à la vanille, l'alcool sucré et le slogan.

Parce que je bois comme London Dry, selon nos critiques, cette confiture est une combinaison naturelle de cocktails Gina classiques. C'est l'un de mes Martini Gin préférés, qui est complètement impressionnant avec Lemon Bend, explique Morgenthaler, qui ajoute également que Gine fonctionnera bien.

Ce génie est élégamment équilibré et sec, il fonctionnera donc dans un classique, dans lequel les gynebras secs à Londres, comme Negroni, explique Unaidenhat. Ce serait génial dans 50/50 Martini avec toute la botanique.

Il peut également réussir avec des riffs sur les classiques modernes, mais chaque boisson haute ou balle haute classique serait une victoire, explique O'Brien. En particulier, il recommande en martin et gin

O'Brien dit que ces embouteillages attirent les fans de Sapphire Bombay qui sont prêts à essayer de dépenser un peu plus.

Nos examinateurs reconnaissent le prix le plus élevé de cette confiture par rapport à un autre gynébre sur le marché, mais ont des opinions différentes sur leur valeur.

Il existe d'autres options similaires aux options offertes à un prix légèrement inférieur, explique O'Brien.

Morgenthaler affirme que ce résultat vaut l'argent et l'appelle presque parfait.

Il s'agit de Ginov et d'une panne expérimentée de Genève pour les amateurs, explique Bezuidenhat.

Production

Le botaniste est dans la distillerie de Bruchladdich sur l'île Islay, en Écosse. Il le distingue à l'aide de neuf botanistes de jonction traditionnels (bleuets, casia, racine corisque, cannelle, citron et orange puel, racine de réglisse, racine d'orris), ainsi que 22 botanistes originaux de l'île. Les derniers ingrédients sont sélectionnés par Botanic Richard et Mavis Guiliower et comprennent une pièce de pièces, des feuilles de monnaie et des feuilles de chasse.

La constipation du mouvement est distillée par la seule colonne vertébrale survivante qui a été placée dans un dysfonctionnement unique pour le malt, qui expire désormais et possède les propriétés des colonnes et du cuivre. Neuf chaussures traditionnelles ont 100% d'esprit de blé et d'eau source du printemps voisin James Brown.

Cette perfusion passe par le deuxième panier botanique avec Isay Botany. Le processus de distillation était de 17 heures. Le distillat a été coupé pour un test de bouteille avec le même ressort utilisé dans le processus de distillation.

Histoire

En 2010, il était nécessaire de retirer temporairement le lavage du fabricant écossais Bruiddlochich et de laisser de la place pour le génie. La principale distillerie de Bruichladdich, Jim McEwan, était à la recherche d'Islay pour donner le goût de la botanique.

Bruichladdich získal starý rozmetadlo z vyhynutí vyhynutí střídače. Lomond, navržený v roce 1955, Alistair Cunningham a Arthur Warren, ale překročení sloupu a jedné pánve s jednou pánví byla charakterizována jeho schopností vytvořit několik stylů whisky v maltě. McEwan provedl několik oprav, včetně přidání botanické komory, která udržuje menší botaniky hledající ostrov.

Depuis 2015, Adam Hannett a travaillé en tant que chef de toutes les expressions de Bruichladich, y compris Dry Gino Islay Botanical.

-Et et édité Audrey Morgan

Fait intéressant

Ce génie utilise un lomond qui existe toujours. Cette intersection entre le café est toujours un bassin utilisé pour la distillation du whisky et est maintenant appelée Fea Betty.

Doubler

Ce génie classique se caractérise par l'inclusion des botanistes locaux Islay, mais nos critiques notent que leur genièvre et leur genévateur courageux et un plancher de paire sont similaires au mouvement sec. Ils considèrent ce choix unanimement distillé et parfait pour les cocktails classiques tels que Martini ou Negoni. Nos critiques soulignent qu'il est relativement cher, mais les amateurs de Gynebrae peuvent trouver un prix.