Image may contain Animal Seafood Food Lobster Sea Life and Plant Homard bouilli avec de la mayonnaise

C'est la nourriture, le maïs et les haricots verts, l'été en Nouvelle-Angleterre. La mayonnaise au sésame simple est idéale pour la plongée et la fouille.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    30 minute

  • La récolte

    Avant 4 portions

Ingrédients

3/4 et 1 livre de haricots verts à l'exception du maïs 4 (1/4 et 1/2 livres) LARBES 2/3 tasse de mayonnaise 1 cuillère à café de sauce de soja 1 cuillère à café d'huile de la saison d'huile

Préparation

  1. Étape 1

    Cuire les haricots verts et le maïs dans une casserole de 8 à 10 litres d'eau bouillante jusqu'à Crunchy, environ 4 minutes. Transférer dans l'assiette et retourner l'eau bouillante.

    Phase 2

    Sumeria 2 regroupe dans l'eau bouillante et bouillante, partiellement couverte, à une température moyenne de 8 minutes (jusqu'à 1/4 livre de hall) après 9 minutes (jusqu'à 1/2 livres) dès le fait de pénétrer dans l'eau. Transférer à la pince à épiler dans un tamis de drainage. Remettre l'eau à la cuisson et à la cuisson des homards restants.

    Étape 3

    Mélanger la mayonnaise, la sauce de soja et l'huile de sésame pendant la cuisson du homard.

    Phase 4

    Servir les homards avec des haricots verts, du maïs et de la tiigeis.