Image may contain Food Burger Pastry Dessert and Bread Photographier Romulo Yanes

Ces gâteaux de viande préparent des aliments ou des rafraîchissements très satisfaisants. Puff -Cukia prêt pour la cuisson et l'utilisation spinocellulaire est idéale pour une garniture riche et charnu.

Notes à la cuisine:

• Les biscuits à la viande peuvent être montés et nettoyés pendant 1 jour et froid, des couvertures ou 1 semaine et un gel, bien enveloppé. Cuire les gâteaux surgelés (ne pas voler) pendant 5 minutes supplémentaires.
• Les biscuits à la viande peuvent cuire pendant 1 jour et refroidir complètement, puis froid. La plage dans la source de cuisson au milieu du four à 350 ° F jusqu'à ce que la garniture soit chaude, environ 15 minutes.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    1 3/4 heures.

  • La récolte

    Avant 8 portions

Ingrédients

1/2 livres de bœuf haché (pas mince) 1 cuillère à soupe Sauce de soja 1/2 cuillère à café de sucre 1/4 cuillère à café de sel (17 pacites de 1/4 dequa) Folhas de Massa folhada Conglada, Descongeladas 1

Équipement spécial

parchemin; 5 -PAL -Calus Couteau pour la pâte

Préparation

  1. Étape 1

    Remuer la viande, la sauce de soja, le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils se combinent bien.

    Phase 2

    Chauffer l'huile dans une casserole à 10 pouces sans levier légèrement élevé, ajouter la viande et cuire, mélanger de temps en temps et casser la viande en petits morceaux jusqu'à ce qu'ils soient brun doré, environ 4 minutes.

    Étape 3

    Stressez la viande sur un tamis dans un bol (réservoir dans une casserole) et retournez les plis de la viande dans la poêle sans frire.

    Phase 4

    Le feu tombe à feu légèrement élevé jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais fume, ajoutez l'oignon et cuit avec un mélange occasionnel jusqu'à 3 à 5 minutes. Ajouter la poudre de curry et les pommes de terre et cuire, remuer de temps en temps jusqu'à ce que les pommes de terre soient translucides, de 3 à 5 minutes. Ajouter l'eau et cuire, mélanger et gratter les morceaux bruns du fond de la casserole jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les pommes de terre soient douces pendant environ 1 minute. Mettez la viande dans la poêle et mélangez les pois, puis refroidissez la garniture et mélangez de temps en temps pendant environ 30 minutes.

    Étape 5

    Placer l'étagère sur le four dans le troisième four supérieur et inférieur et dans le four avant 400 ° F. Les 2 grands plateaux de plaque de cuisson 2 grands.

    Phase 6

    Il porte un fardeau de voile sur un carré carré carré carré de 12 pouces carré carré sur une surface légèrement humide de humide avec une farine légèrement et 4 (5 pouces) de la coupe du couteau. Monté 1/3 tasse de remplissage de chacune des 2 roues, laisse autour du bord du bord de 3/4 pouces, puis régulent légèrement les bords avec l'œuf et couvrir la roue suivante qui se dilate doucement pour couvrir complètement la garniture. Appuyez doucement sur les bords avec une fourche (à environ 3/4 pouces du bord) pour sceller, puis déplacez la pâte vers la source de cuisson. Répétez avec d'autres feuilles de pâtes et garnitures et créez un total de 8 gâteaux dans 2 feuilles de cuisson (ils peuvent avoir des garnitures). La montagne supérieure avec un œuf et cuire dans le troisième four supérieur et inférieur avec les assiettes dans le sol bouilli jusqu'à ce que la pâte soit brun foncé, de 25 à 30 minutes. Refroidir les étapes pour chauffer environ 10 minutes ou la température ambiante.