Sabro d'été C'est l'une des deux variétés les plus courantes d'herbes aromatiques associées à une pièce, l'autre est Hiver de Slaná . Il y a jusqu'à trente types savoureux, mais les sels d'été sont facilement les plus populaires. L'été salé est une herbe relativement rare dans la plupart des endroits. Vous aurez probablement un problème à trouver un délicieux été frais si vous ne le cultivez pas. La dégustation du sol sec est la forme d'herbe la plus courante et la trouve plus souvent dans le mélange séparément. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des utilisations les plus courantes d'un été savoureux.

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En tant qu'ingrédient mariné sec

La façon la plus populaire d'utiliser Salt Summer est la masse et la marinée. En général, la forme de l'herbe aurait goûter la viande avant la cuisson. Ton Tomillo, Pine et Summer Coins sont bien mélangés avec des arbres séchés et marinés tels que la poudre d'ail et le poivre. Les sels d'été sont particulièrement bons avec les aliments à la viande, en particulier avec le porc et le poulet. L'été salé est une partie importante des oiseaux habitués à Thanksgiving Türkiy.

En substitut aux épices

Le poivre n'a pas toujours été aussi facile en Europe qu'aujourd'hui. Avant que les épices ne soient largement disponibles, le slaore d'été a été utilisé de la même manière pour mordre les épices. Combiné avec du sel et des aliments pulvérisés de la même manière que le poivre noir.

L'utilisation de la salinité comme condition de la table remonte aux anciens Romains. En Bulgarie moderne, la saveur est toujours servie à la table dans le cadre des épices appelé Shareno Sol; L'herbe se mélange au sel et au poivre. Sharena Sol est utilisée sur une table pour essayer la nourriture et parfois pulvérisée de pain. L'été est venu au Canada par des colons français et est une épice importante dans un ragoût connu sous le nom de combat d'un poulet ou d'un lapin.

En strelła Provence

O Herbas Provence Mix. Il contient les herbes les plus couramment utilisées lors de la fourniture de la cuisine. Summer Soros est l'un des principaux ingrédients et accompagne la cérémonie et le romarin. Summer Sorosa est l'un des éléments gustatifs les plus importants, il doit donc construire sa version des herbes de Provence.

Comme des herbes de haricots

L'été et l'hiver savoureux sont surnommés des haricots car ils se combinent bien avec les haricots. L'été d'été est parfois conçu pour surveiller les haricots verts, mais complète tous les types de haricots de haricots noirs. En plus d'améliorer votre goût, on suppose que le savoureux été neutralise ses propriétés causales des flatulences.

Comme une herbe de poisson

Sabro d'été is versatile enough to be paired with fish but not just any fish. It is too intense and pungent for use on the more delicately flavored fish; instead, summer savory goes best with oily fish like mackerel and trout. Sabro d'été’s thyme and pine notes can cut through the oiliness to produce a more enjoyable dish. Use summer savory as a more flavorful alternative to parsley in gremolata, which is a kind of herb paste often served with fish.

V Garni

Sabro d'été is Herbe . Les chefs peuvent le combiner avec des feuilles de persil et de baie pour déguster des soupes et des repas similaires.