Santypan
Par conséquent, il n'y a pas de règles de consommation stricte et rapide. Seuls les enfants, non? Oui et non. L'éducation dans chaque esprit lui donne l'occasion de tomber amoureux de lui quand il est sur le mur. Ginebra C'est l'un de ces fantômes qui peuvent avoir une mauvaise représentation car ils sont très du pin, lourds ou aromatisés, comme le nettoyage des liquides, comme disent certains ennemis.
Mais c'est vraiment l'un des esprits les plus polyvalents et les plus intéressants, distillés par diverses botaniques, qui jouent incroyablement dans des cocktails avec un large éventail d'ingrédients. Quand cela va au-delà des botanistes typiques du génie séché classique à Londres, comme Juniper, Coriander, Root Angel, Citrus, vous trouverez toutes sortes de nouveaux Ginov expérimentaux jouant avec l'herbe, le seul double ou lavande, un nom qui joue des accessoires possibles. Il dit certainement qu'il existe un génie qui s'adapte à tous les goûts.
Il s'agit de cinq règles utiles, avec des conseils d'experts dans le génie, n'oubliez pas qu'il approche du gin.
Whitechapel. Kelly Puleio Fotografia
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L'un des grands temples du génie du pays est San Francisco Whitechapel, une zone de transport qui propose plus de 600 types de génie (et comptant) modélisés après la Genève de l'ère victorienne du palais, la salle de distillation et maintenant une baignoire à Londres. Vous vous asseyez. Résidents de GinnoisSESEUR à Whitechapel, Keli Rivers (oui, quelqu'un qui se rétablit, vous cherchez et vous pouvez vous parler de tous ces génies), vous savez une ou deux choses sur la consommation de génie et offrez des conseils pour trouver le gin: essayez chaque genin dans Genin in Genius Martini Ou une petite boisson neutre qui distingue la botanique et découvre ce que Genie peut faire. ... Gin est créé pour les cocktails: il a pris, porte et soulève le cocktail avec rang et nuances.
2. Vous voudrez peut-être aller avec le gin
De l'autre côté du lagon anglais, Gin David T. Smith (Summer Fruit Cup, au lieu de plus de 400 critiques de Gina et auteur du livre et auteur du livre Comment faire du génie, des fantômes et des liqueurs oubliés perdues il y a longtemps (White Mule Press, 22 USD) E. Ginebra obchod (White Mule Press, 25 $) avec l'auteur de What -Aaron Knoll) a passé des années à étudier des centaines de génies et la façon dont ils correspondent à différents toniques. Oui, la qualité de Tonic fait la différence. Cependant, il est également dit que le tonique doit toujours être refroidi. ... Si le tonique est chaud, tout le mélange aura un goût plus doux et sera moins brillant.
Martini.
Vous trouverez également un mélange: lire les étiquettes toniques et rechercher un profil de goût. Par exemple, s'il y a un romarin tonique, vous pouvez rechercher un gynébre qui peut fonctionner avec le romarin. Ou choisissez une Lancor sèche de Classic London et mélangez bien avec différents toniques. Existuje mnoho dalších nealkoholických nápojů, které dobře fungují s džinem, jako jsou nealkoholické nápoje a citrusová sodi ze san pellegrino, nebo pokud chtret tochu kontroverzní, lepidl Džinem. Smith cite toujours une chanson qui est: le remplacer / remplacer mon Coca -a pour un génie. Donc, si c'est assez bon pour qui ...
3. Dans la production de gin et des cocktails contrastés
Les cocktails de gin sont infinis. Par exemple, si vous allez avec Gin St. Jorge Terroirem Se Svým Bylinným Palivem Douglas A Botanickým Pobřežním Moudrým Mužem Nebo Duchem Oaklandu, Chcete Tyto Slanée Nebo Zelené Tóny Spávně Ukázat. Alors que certaines tiges peuvent être mélangées comme (romarin frais avec Ros Gin pour un), les rivières soutiennent le supplément et le contraste. Plus jamais d'agrumes d'agrumes Cirus, alors pensez à ce que les agrumes mettraient l'accent sur et ajouteraient. Il en va de même si le génie est une fleur. Tout le monde aime mélanger les motifs en vêtements. Pourquoi ne pas boire?
Whitechapel Angel Narc. Kelly Puleio Fotografia
L'offre de cocktail Whitechapel est spacieuse avec des boissons telles que l'image narrative d'un ange sur l'écran d'un cas de profil plus classique à Londres, Ford Gin, qui joue bien avec Marasachino, Curraao Orange, Bitter Show. Campari Et des nuances claires de gingembre, de menthe et de citron.
4. N'ayez pas peur de boire du génie pur
Do not be afraid to drink pure genie, says Smith. Aujourd'hui, beaucoup plus de gin est conçu pour se saouler. Les jours tout en buvant Genève sont comme boire un arbre de Noël. Il explique qu'il est plus facile que jamais de trouver un génie qui peut avoir des goûts qu'ils préfèrent voir la cannelle ou la cardamome, les agrumes ou les tons floraux, surtout si le mélange apporte le baril. Le gin s'est multiplié ces dernières années, en particulier les petits sols aux États-Unis tels que San Francisco, a même testé divers barils, le gin vieillissant à Sauvignon Blanc ou Cabernet Sauvignon Wine Barris.
Ginebras vintage em Whitechapel. Kelly Puleio Fotografia
5. Jouez à la température
Pour aller plus loin de ce gin, Smith Genex avec des températures. Il dit que j'aime analyser comment la température change le goût de la boisson. Lorsque Genève gèle, la texture change: elle devient plus forte et meilleure. Ainsi, lorsque le gin se réchauffe, le profil gustatif s'ouvre. Essayez donc de mettre la bouteille dans le congélateur, ainsi que beaucoup avec de la vodka, et regardez l'esprit évoluer.
6. Après être devenu un imbécile de Genève, essayez le gin vintage
Si vous commencez vraiment à entrer dans ce génie, il y a un autre royaume: le gynebre vintage. En général, dans des villes comme Tokyo et Bars, comme Lebenstern à Berlin, vous trouverez de nombreuses bouteilles de collectionneurs à Berlin, qui stockent plus de mille fantômes, y compris des décennies à verser. Whitechapel est l'un des rares bars américains que vous pouvez trouver depuis des décennies et peut être des boissons.
Ginebras weren’t necessarily meant to be drunk aged or to sit in a bottle for 40 years, says Rivers. [When trying out a vintage gin] I aerate it first, then pour and taste 10 minutes later, then another 10 minutes later, then an hour later [to see how it evolves and opens up]. ... The fun part is to see what the flavor palates were back in the 1930s, ’40s, ’50s, ’60s. They were much more grain-derivative back then—you could taste what the gin was made from. I love to give gin enthusiasts a chance to taste a Bombay [Sapphire] from the 1950s compared to one today and to discuss the differences.
