Foto Chelsea Kyle, Jennifer Ophir Food Style Dans une série de 3 recettes d'ingrédients, nous montrons comment préparer de la bonne nourriture avec seulement trois ingrédients (à l'exception des repas de base tels que l'huile, le sel et le poivre).
Ici, nous ignorons la catastrophe approfondie et tombons avec ces mozzarella super légère.
Ingrédients
15 œufs d'œufs 1 livre de mozzarella fumé, coupé en huile de colza 3x1 / 2 (pour la friture) avec du sel casherPréparation
Étape 1
En tant que diamant, organisez une batterie d'œufs dans un espace de travail propre. Travaillez avec un par un et nettoyez la surface avec de l'eau. Placer le tronc de mozzarella dans le troisième diamant inférieur. Enveloppez bien pour faire le fromage dans l'emballage et placer les coins au centre de la route. Les bords de bord et répétez avec l'emballage et le fromage restants.
Phase 2
Versez de l'huile dans une grande casserole constante pour atteindre 1/8 pages; Chaud au niveau intermédiaire jusqu'à ce qu'ils brillent. Travaillez sur le sol, frire votre mozzarella de pouce, devenir brun doré, environ 2 minutes de chaque côté. Transférer dans des serviettes en papier et sel immédiatement sel. Laissez refroidir juste avant de servir.