Photo de Lindsey Rose Johnson Pour une raison quelconque, je n'ai presque jamais pensé à cuisiner des repas indiens, mais quand nous arrivons au chat, j'ai donc décidé de créer ma propre version de cette délicieuse recette et je suis assez rapide et légère pour chaque nuit mobile la nuit.
Informations sur le revenu
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Temps total
30 minute
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La récolte
6 parties
Ingrédients
1 1/2 cuillère à soupe de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulu 1 1/2 cuillère à soupe Épinards (environ 2 à 2 1/2 tasse) 6 portionsPréparation
Étape 1
Mélanger la poudre d'ail, la coriandre, les problèmes, le gingembre, le sel et le poivre kayénique dans le bol du milieu. Évitez le poulet dans un mélange d'épices et de livres.
Phase 2
Huile chauffée à faible feu dans une grande poêle. Ajouter le poulet, saupoudrer les épices restantes et brûler jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 2 à 3 minutes de chaque côté.
Étape 3
Ajouter le lait de coco et la sauce tomate, cuire et couvrir d'un couvercle. Réduire le feu et cuire jusqu'à ce que le poulet soit formé (plus rose), de 8 à 10 minutes.
Phase 4
Capa dans des bols avec du riz intégré au rez-de-chaussée, puis des épinards, du poulet, de la sauce, du yaourt et des herbes fraîches. Apprécier!
