Image may contain Plant Fruit Citrus Fruit Food and Lime Côte de porc vietnamienHirsheimer

Allumer le sel et aromatiser la côte; La marinade est assez salée, surtout lorsqu'elle est réduite.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    50 minute

  • La récolte

    Avant 4 portions

Ingrédients

1 petit couvercle, 1/3 tasse (emballage) morena Sugar Light 1/4 tasse de sauce de poisson (comme le nom ou le nom) 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz sans épice 1 cuillère à café de poivre frais 4 1 '' '1 1' épaisseur de porc (environ 2 1/2 livres) 1

Préparation

  1. Étape 1

    Bataille, cassonade, sauce de poisson, vinaigre et épices dans un bol peu profond. Utilisez une fourche partout, percez une sélection de porc (afin que la marinade puisse pénétrer plus rapidement) et ajouter la marinade à la planche. Tournez-vous vers la couverture. Couvrir et laisser des côtelettes de porc de mer à température ambiante et tourner de temps en temps pendant 20 minutes.

    Phase 2

    Retirer les côtelettes de porc marinées et retirer l'excès (sauce de marinade). Chauffer l'huile dans une grande casserole à température moyenne. Léger comme des côtelettes de porc salées. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuire, environ 4 minutes de chaque côté. Laissez les côtelettes de porc pendant 10 minutes avant de servir.

    Étape 3

    Pendant ce temps, prenez la marinade et faites cuire dans une petite poêle et cuire jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 1/4 tasse, environ 4 minutes. Servir les marinades réduites et les côtelettes de porc avec la mort du citron.

    Phase 4

    Doit: Les côtelettes peuvent être marinées pendant 1 jour. Les prix qui deviennent parfois un sac.

Nutrition

Administration: 560 calories 27 g de gras 0 g Threads