Greg

Taha Ismail Direct voulait faire un riff saisonnier Pisco C'était propre et rafraîchissant. Le mandarin frais et les jus de yuzu sont des agrumes cordiaux, qui forment le profil Steg Sosna, tandis que la fusion amère de Jezaud avec les notes de Pisco Floral. Cette boisson a une complexité suffisante sans grande et est très consommatrice sur chaque terrasse, dit-il.

Cuisinier (Gardez l'écran)

Ingrédients

  • 1 1/2 PSA Pisco

  • 1/4 Onza Sorcière

  • 1 1/4 PSA Corde*

  • 1/2 Onza Jus de citron, serré dans le temps

  • 1/2 Onza Œuf

  • 4 jambes Bitters de Peychaud

  • 1 Onza Brillant

  • Décorer: Au printemps

Mesures

  1. Ajouter tous les ingrédients sauf le mélange rose et le choc sec (sans glace).

  2. Ajouter la glace et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.

  3. Ajouter le rose vif au verre Collins et étirer le cocktail en haut.

  4. Couvrir de glace fraîche et décorer la branche de pièces.

  5. * Mandarine cordiale: Mélanger 3 tasses de jus de mandarine dans un mélangeur, 2 1 - 2 tasse de sucre granulé, 1 1 - 4 onces Everclear, 1 jaguar du jus de yuzu et 1-4 cuillère à café de caoutchouc xant - doux.

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