Gaufres végétaliennes à la banane

Gaufres ou crêpes ? Je suis plutôt du genre gaufres, surtout quand elles sont aussi faciles à réaliser que ces gaufres vegan à la banane !

Avec seulement cinq ingrédients, ces gaufres faciles à base de plantes et d’aliments complets constituent le petit-déjeuner végétalien parfait pour préparer des repas. J'aime préparer tout un tas de gaufres avant le travail le lundi et en profiter toute la semaine.

Ils sont également parfaits pour un délicieux brunch du dimanche, accompagnés de mon fameux Hachis de petit-déjeuner végétalien aux fèves au lard et aux pommes de terre . Ces deux-là forment un mariage parfait.

• Pourquoi vous allez adorer cette recette
• Comment faire cette recette
• Piratez-le !
• Autres recettes que vous adorerez
• La recette : Gaufres végétaliennes faciles à la banane (WFPB)

Pourquoi vous allez adorer cette recette

• La meilleure chose à propos de ces gaufres végétaliennes faciles à la banane est que vous pouvez vraiment vous sentir bien en les mangeant. Ils sont composés d’aliments complets, à base de plantes, sans huile, sans sucre raffiné et sans produits laitiers.
• De nombreuses personnes préparent leurs déjeuners et dîners, mais passent chaque matin dans la cuisine à préparer le petit-déjeuner. Saviez-vous que vous pouvez préparer ces gaufres à l'avance et les réchauffer simplement ? C'est un gain de temps certain !
• Ai-je mentionné qu'il n'y a que 5 ingrédients dans cette recette ? Si simple! Tout aussi important, c’est un petit-déjeuner très abordable !
• Si vous êtes un cuisinier débutant, vous allez adorer ces gaufres végétaliennes à la banane. Tout ce dont vous avez besoin est un mixeur et un gaufrier, et vous avez un petit-déjeuner de luxe !

Comment faire cette recette

Préchauffez votre gaufrier. Si nécessaire, ajoutez un peu d'huile en spray pour éviter que la pâte ne colle.

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Versez 1/4 tasse de pâte dans le gaufrier et fermez pendant environ cinq minutes, jusqu'à ce que de la vapeur commence à sortir. Répétez jusqu’à épuisement de la pâte. Cela fera environ cinq gaufres. Cela peut aussi dépendre de la taille de votre gaufrier.

Garnissez de beurre végétalien, de sirop d’érable, de fruits frais ou de tout ce que votre cœur désire ! En fait, que diriez-vous de certains bacon végétalien croustillant ?

Piratez-le !

• Envie de manger ces gaufres tous les matins ? Pourquoi ne pas doubler la recette, puis réchauffer les gaufres au moment de prendre votre petit-déjeuner !
• J'adore garnir mes gaufres de sirop d'érable et d'une tonne de baies, mais vous pouvez ajouter du beurre de cacahuète, du beurre d'amande ou plus de bananes. Les possibilités sont infinies.
• Je suis heureux de partager que cette recette de pâte facile peut également être utilisée pour de délicieuses crêpes ! Suivez les instructions ci-dessous et préparez dans une poêle au lieu d'un gaufrier.
• Si vous souhaitez réaliser cette recette de gaufres sans gluten, vous pouvez simplement remplacer la farine de blé entier par de la farine d'avoine. J'adore préparer ma farine d'avoine à la maison en jetant simplement l'avoine dans le mélangeur et en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
• Pour une version sans noix de ces gaufres, remplacez le lait d'amande par une autre alternative sans produits laitiers.

Autres recettes que vous adorerez

• Pouding au riz végétalien
• Gâteau aux carottes et flocons d'avoine cuits au four
• Blondies protéinées végétaliennes
• Nutella végétalien fait maison
• Crêpes végétaliennes ombrées roses

Si vous avez aimé cette recette, consultez le Livre de recettes ! C’est un livre de cuisine inclusif qui va révolutionner votre façon de cuisiner ! Avec plus de 140 recettes présentées dans le livre, vous n'aurez plus jamais de difficulté à choisir le prochain repas. Chaque recette est accompagnée d'une infographie utile et le livre est respectueux des allergènes.

Si vous préférez une sélection plus large, vous allez adorer le Planner. Avez-vous déjà fait l'expérience d'un planificateur de repas entièrement à base de plantes et d'aliments complets avec plus de 600 recettes dans sa base de données ? En plus de vous proposer des plans de repas sélectionnés, le planificateur vous donne la possibilité de créer votre menu hebdomadaire à partir de zéro. De plus, vous pouvez personnaliser le nombre de portions pour chaque plat. Vivre à base de plantes n’a jamais été aussi simple !

La recette: Gaufres végétaliennes faciles à la banane (WFPB)

Ingrédients

• 2 Tasses Farine de blé entier,Ou farine d'avoine
• 2 Mûr Bananes
• 1 ¾ Tasse Lait d'amande
• 2 cuillère à café Levure chimique
• 1,5 cuillère à café Bicarbonate de soude

Équipement

• Gaufrier

Instructions

• Préchauffez votre gaufrier. Si nécessaire, ajoutez un peu d'huile en spray pour éviter que la pâte ne colle.
• Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
• Versez 1/4 tasse de pâte dans le gaufrier et fermez pendant environ cinq minutes, jusqu'à ce que de la vapeur commence à sortir. Répétez jusqu’à épuisement de la pâte. Cela fera environ cinq gaufres.