Oignon cuit au four avec des tomates avec un tel poivre

L'oignon peut être un plaisir surprenant lorsqu'ils le reçoivent comme événement principal. La section chaude crée ici une célèbre collection de saveurs complexes et un petit rôti qui observe complètement une cuillère à soupe d'oignon, comme le beurre par une chaude journée. Si vous cherchez des preuves que les oignons peuvent être plus que de simples joueurs en arrière-plan, c'est tout. Le poivre sucré équilibre la richesse de l'assiette et lui donne une teinte rouge vif et ses fruits et légers chauds. Si vous voulez mieux apprécier toutes les nuances des oignons, servez: un côté de beurre ou d'œuf de riz fonctionnera bien.

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De quoi avez-vous besoin

• Atténuer

• Expert

• Fonte

• Pinzel

• Cuillères en acier oxybagable

Informations sur le revenu

• Temps total

  1 heure

• La récolte

  4-6 portions

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Placer le filet au centre du four; Avant -375 °. Émouvant 6 ongles -de -ho, coincé , ¼ tasse de pâte de tomate à double concentration , ¼ tasse d'huile d'olive du premier pressage , 3 cuillères à soupe. pimenter , 1 cuillère à soupe. Légumes ou boeuf , 2 cuillères à café. Pomme de cidre , 2 cuillères à café. sucre a 2 cuillères à café. Un cristal de diamant ou 1 heure. Morton Kosher Sal ¾ tasse d'eau dans un petit bol pour la connexion; Mettez un mélange d'ail.

   Phase 2

   Tête 2 cuillères à soupe. huile végétale sur un bol en fonte du milieu. Travaillez dans le sol si nécessaire et ajoutez 1 cuillère à soupe. Plus d'huile végétale dans une casserole si à un moment donné semble sèche, organisez 2 livres d'oignons mixtes (environ 6 petits), racines coupées avec des fins racinaires intactes, obéissantes, négligées et parrainées , Coupez le côté, dans un bassin avec des pincettes (soyez prudent et déplacez-vous; huile) et légèrement sous forme de sel. Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit engagé pendant environ 5 minutes. Si vous travaillez dans le sol, passez l'oignon dans un bol de marche (soyez ici; vous voulez qu'ils gardent votre forme).

   Étape 3

   Retournez l'oignon entier dans la casserole si vous l'avez cuit sur le sol et l'organisez pour garder les côtés de la coupe. Ajouter un mélange réservé d'ail et secouer doucement la poêle pour héberger la sauce. Cuire au four jusqu'à ce que l'oignon soit très doux et que l'huile commence à se séparer du composant de tomate pendant 30 à 40 minutes. Dispersion Raminhos de Endro e Parsley Feuilles avec de petites tiges Sur l'oignon qui sert.