Photo de William Mepp L'écorce laide en couches de beurre et de gâteau à la citrouille est un sucre qui crée une écorce pour cette soie et la pâte stimulée.
Informations sur le revenu
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La récolte
Avant 8 portions
Ingrédients
1 1 1 1 1 1 3/4 à 2 livres de citrouille de sucre ou de citrouille au milieu du noyau, a cherché à 1 cuillère à café de Tinamon, 1 cuillère à café de gingembre 1/4 cuillère à café de fraîcheur a commencé et en outre râper pour 1 tasse d'oeufs avec 2 cuillères à soupe de cercueil. Forêts, une cuillère à café de 10 feuilles de fidélité fraîche ou congelée, vérifiez 5 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de sucre.Préparation
Étape 1
Avant -Urus dans 375 ° F. cuisson avec un bord de papier pénétré. Placer la citrouille, coupez le côté en parchemin. Le poêle sera très doux, environ 1 heure. Légalement.
Phase 2
Cuillères de viande de citrouille dans le processeur; Rejeter la peau. Mélanger la cannelle, le gingembre et 1/4 cuillère à café de noix dans un petit bol. Ajouter la moitié du mélange de cannelle à la citrouille. Ajouter la brune de sucre, les œufs, le lait, la crème, l'amidon de maïs, la vanille et le sel. Le processus est même bon. Vers le bas: La garniture peut être effectuée 1 jour avant. Déplacez-vous dans un grand bol, couvrez et détendez-vous.
Étape 3
Soulevez la température du four à 425 ° F. Le sac avec un gâteau légèrement 9 pouces avec du beurre avec un fond amovible. Placer le moule à pâtisserie avec le bord dans le four et chauffer. Dans le mélange restant de cannelle, mélangez 2 cuillères à soupe de sucre.
Phase 4
Placer une feuille de 1 bords sur une surface de travail propre et écraser légèrement le beurre (procédez avec les bords restants recouverts d'une pellicule plastique et d'une serviette humide pour éviter le séchage). Saupoudrer d'un mélange de films rares sur le phyllo. Répétez quatre fois avec le bord du bord, du beurre et de la cannelle. Disposez le bord dans une casserole acide, appuyez doucement et laissez les longs côtés pendre au bord du bassin. Répétez le processus de couche avec 5 autres bords. Disposez le bord de la disposition en haut des premières feuilles, de sorte que la tête dans les coins dans les directions opposées. Soulignez l'excès et formez le bord de l'écorce. Versez la citrouille dans la casserole.
Étape 5
Placer la pâte sur la fontaine chaude du four et cuire au four pendant 10 minutes. Réduisez le four à 375 ° F et ne cuit pas tant que le testeur n'est pas inséré dans une garniture propre pendant 40 à 45 minutes. Refroidir au moins 20 minutes. Organiser la noix -pour chaude.
