Image may contain Food Meal Dish Pork Roast and Plant Photos de Lisa Hubbard

À l'arrière des porcs est parfait avec des enfants sucrés. Les carottes cérébrales contiennent beaucoup d'humidité et pas trop bien cuites. Au lieu de cela, utilisez une vraie carotte pour les enfants ou les plus grandes carottes tranchées sur des doigts longs et minces avec la taille d'une jeune carotte.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    6 parties

Ingrédients

Carotte:

Carottes 2 livres pour les enfants, pelées, coupées, laissant des pics verts de 1/2 pouce 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du premier appuyer 1 cuillère à soupe de beurre, dans les cubes 2 ail ail, canne à l'ail, petites tranches 1 jalapeño (de préférence rouge). Cuivre. De Chya de Sal Grosso

Exige:

2 1 à 1 1/4 de la purée

Préparation

  1. Pour les carottes:

    Étape 1

    Organisez des carottes dans de grandes boulangeries. Battre 2 cuillères à soupe d'eau et tous les autres ingrédients dans un petit bol; Verser les carottes et mélanger. Couvrir d'un papier d'aluminium lourd. Vers le bas: Cela peut être fait 2 heures à l'avance. Laissez-le à température ambiante. Avant de continuer à mélanger.

  2. Pour le porc:

    Phase 2

    Préparez le four à 400 ° F. Allez un mélange de carottes dans un doux, environ 30 minutes.

    Étape 3

    Pendant ce temps, organiser du porc sur un autre plateau de cuisson. Dans un petit bol, mélanger l'origan, le cavay, le poivre, le poivre plus petit et 1 cuillère à café de sel fort; Essuyez toutes les serrures. Chauffer l'huile dans une grande casserole lourde à feu moyen. Ajouter le porc dans la poêle et cuire jusqu'à environ 5 minutes en brun doré. Retour à la cuisson.

    Phase 4

    Retirez la bâche de carotte. Le porc a été placé entre des carottes sur la fontaine et des carottes organisées avec un hloyer autour du porc. Cuit dans le thermomètre de la lecture instantanée insérée pour enregistrer le porc au milieu de 145 ° F pour mélanger les carottes, si elle est caramélisée, environ 18 minutes. Partez pendant 5 à 10 minutes.

    Étape 5

    Transférer le porc sur l'ordinateur de bureau. Coupez l'intersection de 1/2 -inch. Organisez des carottes sur une assiette. Couvrir les tranches de porc, insérer chaque jus.

  3. Phase 6

    • Disponible dans de nombreux supermarchés et marchés latins.

    Phase 7

    ** Parfois poivre sucré ou Pipperon Sweet Vey; Disponible dans certains supermarchés, les épiceries spécialisées et les magasins.com.