Dans cette recette de chaussures, des pâtes gonflant autour du fruit et créant un chemisier et une base collante. Parfois, il est appelé une tasse de tasses en raison de la mesure standard de ses ingrédients.
Informations sur le revenu
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Temps total
1 heure, 20 minutes
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La récolte
8 parties
Ingrédients
1 ½ livre de pêche, sans-abri, coupé en 2 cuillères à café. Écorce avec citron râpé ¼ tasse de jus de citron frais 1 tasse de sucre, divisé ¾ cuillère à café. Sel de kosperna, divisé par ½ tasse (1 batte) beurre sans sel 1 tasse de farine à toutes fins de 1 ½ cuillère à café. Levure en poudre 1 tasse pleine de lait 1 cuillère à café. Extrait de vanille ou crème fouettée (pour la partie;Préparation
Étape 1
Mélanger les pêches, le zeste de citron, le jus de citron, ¼ tasse de sucre et ¼ cuillère à café. Casher dans un grand bol. Laissez-le reposer de temps en temps tout en remuant jusqu'à ce qu'il craint pendant environ 15 minutes.
Phase 2
Préparez le four à 350 ° F. Placer le beurre dans la source de cuisson 13x9 'et le verre chaud au four jusqu'à ce qu'il soit retiré de 8 à 10 minutes. Retirez la casserole du four.
Étape 3
Pendant ce temps, mélanger la farine, la levure chimique et la tasse de sucre restante et ½ cuillère à café. Sel dans un autre grand bol. Ajouter le lait et la vanille et habiller jusqu'à ce que la pâte soit douce sans bosses. Versez du beurre uniformément fondu dans la source de cuisson (ne mélangez pas). Placez un mélange de fruits uniformément sur la pâte (si vous aimez un cordonnier sec, placez seulement 3 cuillères à soupe. Les jus s'accumulent ci-dessus; sur une base collante, mes préférences se battent avec d'autres jus).
Phase 4
Cuire les supporters et tourner la casserole en deux jusqu'à ce que la pâte soit orageuse et légèrement dorée à la surface et dorée sur les bords, de 40 à 45 minutes. Laisser refroidir pendant 10 minutes.
Étape 5
Si vous voulez servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée.
