Saumon de quiche fumé avec chou, basilic et pain au sésame

J'ai écrit de nombreuses recettes quiches et généralement des champignons avec un petit jambon, mais du saumon fumé en quiche donne beaucoup de goût et incroyablement étonnant avec le basilic.

Correct-Sandanding est très facile, mais si vous trouvez une bonne version prête pour les magasins, utilisez-le. La truite chaude fumée peut remplacer le saumon fumé par la diversité et le brocoli peut facilement remplacer les boucles. Le saumon fumé n'est pas un traitement quotidien, mais lorsque mon portefeuille le permet, j'essaie d'acheter un certificat MSC sur le saumon sauvage en croissance car il est dit mieux pour vous. Cela signifie que ce n'est pas si bon marché et qu'ici et là, vous ferez de petits changements, donc il ressemblera également à un saumon ordinaire avec des saucisses.

Ingrédients

Écorce de sésame:

Rempli:

Servir:

Préparation

1. Étape 1

   Avant -rúra à 350 ° F.

   Phase 2

   Ils ont goûté les graines de sésame dans une petite poêle séchée à faible feu jusqu'à ce qu'elles soient forées et brunes. Mettez la tuile et laissez refroidir.

   Étape 3

   Phase 4

   Lorsque les graines de sésame sont froides, inclinez-les et d'autres ingrédients pâte avec 3 cuillères à café d'eau dans le travail de la cuisine. Il brille jusqu'à ce qu'il crée des miettes humides.

   Étape 5

   Alternativement, faites-le manuellement, mettez la farine et le beurre dans un grand bol. Prenez les morceaux du mélange avec vos doigts et essuyez votre pouce avec vos doigts pour mélanger les ingrédients, lui permettant de retourner dans le bol. Continuez jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes de pain. Mélanger les graines de sésame. Battre légèrement les œufs dans un petit bol et mélanger très bien avec un petit couteau jusqu'à ce qu'il commence à créer des packages.

   Phase 6

   Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau pour le ramasser.

   Phase 7

   Saupoudrer d'une surface de travail propre avec un peu de farine et incliner la pâte. Allez sur la boule lisse, puis enregistrez-le dans l'épaisseur du nickel (environ 2 mm) pour obtenir un cercle d'environ 8/3 pouces (légèrement plus grand que la boîte de la boîte).

   Phase 8

   Réduisez soigneusement la pâte dans la boîte préparée et facilitez l'arrière-plan et les bords. Utilisez un petit couteau bien et aigu pour recadrer l'excès du bord supérieur de la masse et utilisez des bits en excès pour sceller les trous ou les fissures si nécessaire. Acceptez le morceau de parchemin rond légèrement plus grand qu'une boîte, puis suspect et se sent dans une écorce massive. Inclinaison des haricots en céramique ou des haricots secs et cuire au four pendant 20 minutes.

   Étape 9

   Pendant ce temps, créez un remplissage. Chauffer l'huile ou le beurre dans le moule du milieu à une température moyenne basse. Ajouter l'oignon et cuire environ 10 minutes ou doux à remuer. Pendant ce temps, la crème fraîche, le yaourt et les œufs se sont rassemblés dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils se mélangent. Mélanger le chou, la saison et le livre.

   Étape 10

   Après avoir cuit les pâtes pendant 20 minutes, retirez le papier et les haricots et retournez la peau rôtie pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites, la base est poignardée et un peu d'or.

   Étape 11

   Après l'adoucissement, retirez l'oignon du feu et laissez-le refroidir. Après refroidissement, mélanger le mélange bouclé.

   Étape 12

   Après avoir cuit la pâte, retirez le four et versez le mélange bouclé. Placer le saumon stocké en haut. Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le saumon ne prenne pas de couleur et que la quiche cuite au milieu. Retirer et laisser le froid à la légère. Retirer une boîte avec une boîte, couper dans les pièces et couvrir le basilic fraîchement déchiré.