Photo de Johansen Krause Cette belle salade d'été contient tous les éléments des aliments équilibrés: viande, amidon et légumes.
Informations sur le revenu
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Temps total
50 minute
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La récolte
4 parties
Ingrédients
3 grandes scènes d'ail 3 cuillères à soupe de raban préparé pour Raban 1 1/2 cuillère à soupe de vin blanc 7 cuillères à soupe d'huile d'olive à partir du premier pressage, divisé par 4 grandes, tranchées en boules minces (environ 2 tasses) 1 1/2 livre d'or moyen (environ 4) 4), pelé, coupé 1, 2/2/1/2. Thirb Thirk-Ttekin 1 1/4 livres de jupe de viande coupé en 4 morceaux 2 WaterkressPréparation
Étape 1
Appuyez sur l'ail dans un petit bol. Mélanger le radhan octa et préparer le vin blanc, puis 6 cuillères à soupe d'huile. Goûtez la sauce au sel et au poivre. Mélanger les tranches. Valette de pomme de terre jusqu'à ce qu'ils soient mous, environ 12 minutes. Mettez les pommes de terre dans un grand bol et laissez-les refroidir légèrement. Ajouter les tomates de raisin et les pois de pomme de terre dans un bol. Mélanger doucement avec suffisamment de sauce et de goût pour essayer le sel et le poivre.
Phase 2
CHAUD 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à partir du premier pressage dans une grande casserole et en développement à haute température. Saupoudrer le steak de sel et de poivre. Brave steak jusqu'à ce qu'il soit croquant et à moitié étrange, 3 à 4 minutes de chaque côté. Transférer le steak dans le bol de coupe et mettre de côté pendant 5 minutes. Créez des filets minces en lumière diagonale à travers les grains.
Étape 3
Divisez le pinceau entre 4 tuiles; Saupoudrer plus de sauce. Couvrir d'une salade de pommes de terre sauvage puis de tranches de steaks. Servir avec la sauce restante à côté.
