Photos de Laura Murray, Susie Theodora Food Style Lorsque les tomates sont au mieux, nous vous recommandons de préparer la sauce en rouge. Tomillos a encore beaucoup de goût pour le reste de l'année (même en hiver) et peut être du persil.
Informations sur le revenu
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La récolte
2 tasses
Ingrédients
12 onces. Tomillos (environ 8 moitiés), collection de coquilles, rinçage, casernes ou 12 onces. Les tomates, avec un noyau, ½ avocat moyen (facultatif; pour la production de persil vert) ¼ oignon blanc moyen, tranché en 1 gousse de girofle 1 serrano, chili, vitrage en verre haché (emballage) avec course à thé doux. Crystal de diamant ou ½ cuillère à café. Morton Kosherna Sal, plus de 1 à 2 cuillères à soupe. Jus de citron frais (facultatif; pour la production de persil)Préparation
Étape 1
Si vous créez du persil vert, mélangez le thymus, l'avocat, l'oignon, l'ail, le piment, la coriandre et 1 cuillère à café. Crystal de diamant ou ½ cuillère à café. Licence de sel casher de Morton sur le mur moyen de la vitesse jusqu'à ce que le persil soit doux. Si nécessaire, j'aime et je tourne avec plus de sel. (Ne mélangez pas à une vitesse plus élevée que le diamètre ou le persil, ce sera aéré et j'aime le choc).
Phase 2
Si vous faites du persil, mélangez des tomates, des oignons, de l'ail, du piment, de la coriandre, 1 cuillère à soupe. Jus de citron et 1 cuillère à café. Crystal de diamant ou ½ cuillère à café. Licence de sel casher de Morton sur le mur moyen de la vitesse jusqu'à ce que le persil soit doux. Si nécessaire, il a plus de sel et de jus de citron.
Étape 3
Doit: Le pédiatrique peut être fabriqué 2 jours plus tôt. Transmission dans un récipient hermétique; Couvrir et se détendre.
