Image may contain Cutlery Fork Food Dish Meal Confectionery Sweets and Plant Foto de Christopher Hirsheimer

Mangez-le avec du riz normal et faites la sauce aussi chaude que vous le souhaitez. Dans la baguette, il y a des graines de moutarde sur le sol à la maison, mais j'ai utilisé la moutarde moulue, qui a également été vendue comme moutarde de poussière pour simplifier les choses. Vous pouvez également utiliser des éloges au lieu du saumon.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Donner 2-3

Ingrédients

Tretie Ryby:

1/4 livres de filets de saumon 1/4 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de baril moulu 1/4 cuillère à café de poivre

Vous avez également besoin:

1 cuillère à soupe de poivre 1/4-1 / 2 1/4 cuillère à café 1/4 cuillère à café d'huile de moutarde 1/4 cuillère à café et salle de soudage

Préparation

  1. Étape 1

    Coupez le poisson en morceaux environ 2 x 1 'et essuyez uniformément le sel, le safran et le poivre de Cayena. Couvrir et réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes et 10 heures. Placer la moutarde, le poivre, le safran et le sel dans un petit bol. Ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et bien mélanger. Ajoutez 7 autres cuillères à soupe d'eau et mélanger. Livre.

    Phase 2

    Nalijte olej do střední pánve a umístěte jej na střední teplotu. Pokud je to horké, umístěte hořčičná semena. Když se objeví, otázka o sekundách přidává semena kmene a fenyklu. Jednou promíchejte a rychle nalijte hořčicí. Přidejte zelený pepř, promíchejte a vařte měkké. Umístěte kousky ryb do omáčky do jedné vrstvy. Jemně vařte asi 5 minut nebo dokud ryby nevaří, položte rybí omáčku na ryby.

Z Madhur Jaffrey House: Simple and a goûts Inde, Pakistan, Bangladesh et Sri Lanka Auteur: Madhur Jaffrey. Copyright © 2010 par Random House. La distribution de Random House LLC a été séparée avec le consentement d'Alfred A. Knopf. Tous droits réservés. Aucune partie de ce fragment ne peut être reproduite ou imprimée sans écrire l'autorisation pour l'éditeur. Achetez le livre entier Amazonas .