Ruby est une boisson axée sur les fruits, explique le serveur Tony Abou-Gag. J'utilise une vodka avec une bonne structure, une riche sensation dans la bouche et les saveurs de plusieurs fruits. Les pommes de terre vodka sont parfaites pour aider à ramollir et à adoucir les éléments amers et floraux de la boisson.
Cuisinier (Gardez l'écran)Ingrédients
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1 1/2 PSA vodka
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3/4 Onza St-Germain SLARDERLOWER LICO
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1/2 Onza Aperol
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3/4 Onza Jus de citron. Réparé à l'heure
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3/4 Onza Jus de pomelo Rubi. Réparé à l'heure
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1 cuillère Œuf
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Décorer: Awesar Toinja Action
Mesures
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Ajouter la vodka, le St-Germain, l'aperol, le jus de citron, le jus toronien et le clown d'oeufs pour le flirt et fortement sec (sans glace).
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Ajouter la glace et mélanger à nouveau jusqu'à ce qu'elle disparaisse.
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Passer un verre de coupé froid.
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Exprimer la rotation ci-dessus et les refuser.