Tests Foto de Christopher Si vous souhaitez obtenir les meilleurs résultats, utilisez la citrouille avec un écrou ou une petite citrouille solide et permanente comme la citrouille de sucre.
Informations sur le revenu
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La récolte
Crée de 8 à 10 parties
Ingrédients
2 poches moyennes avancées ou citrouille ou citrouille avec un petit sucrePréparation
Étape 1
Avant -OK Four à 425 ° F. Coupez la citrouille en tranches de 1/2 'et laissez la peau. Retirer les graines et les chaînes avec une grande cuillère et refuser. Soutenez les tranches avec 3 cuillères à soupe d'huile et de sel avec du sel et du poivre. Placer les coupes coupées en une grande source pour cuire avec le bord. Hornie, tourne soigneusement le long du chemin du bronze des deux côtés pendant environ 30 minutes.
Phase 2
Chauffer les 1 cuillère à soupe restante dans une petite casserole à température moyenne. Ajouter les graines de citrouille et cuire avec la casserole souvent pour tourner jusqu'à ce que les graines soient gonflées et brunes, mais ont toujours un peu de vert, 4-5 minutes. Transférer les graines dans des serviettes en papier et égoutter. Saupoudrer de sel. Vers le bas: Les graines de citrouille et de citrouille au four peuvent être produites à l'avance pendant 4 heures. Ceci est particulièrement à température ambiante. Squash a été restauré avant de servir.
Étape 3
Transférer la citrouille dans une grande assiette et saupoudrer de vinaigre. Saupoudrer la citrouille de feuilles cassées de menthe et de graines de citrouille.
