M. Photo Cette recette de carotte cuite crée une autre sauce qui est bonne parce que vous voulez l'utiliser dans le prochain hambourg, le saumon grillé ou la salade de céréales.
Informations sur le revenu
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La récolte
Donner 8
Ingrédients
2 carottes avec une livre moyenne, essuyez 2 cuillères à soupe plus 1/4 tasse d'huile végétale kozer 1 petit meurtre, petites tranches 2 Pepper thaï rouge, tranches 1 (1/2 pouces), pelées, fines gousses de l'ail, petites et minces de 2,5 km.Préparation
Étape 1
Pour -425 ° F. Stir les carottes et 2 cuillères à soupe. Huile dans une source parfaite de cuisson et de poivre avec du sel. Hornee, parfois pour nettoyer, 20 à 25 minutes.
Phase 2
Pendant ce temps, apportez un chapeau, un froid, du gingembre, de l'ail, de la sauce au poisson, du sucre et 2 cuillères à soupe. L'eau est doucement bouillie dans une petite casserole à faible feu et bouillie uniquement jusqu'à l'odeur douce, de 8 à 10 minutes (vous ne voulez pas que le liquide diminue considérablement). Laissez-le frais. Transférer dans un mélangeur, ajouter du jus de citron et de la mayonnaise et mélanger jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Grâce au fonctionnement du moteur circule progressivement dans 1/4 tasse d'huile restante; Remuer jusqu'à émulsivement. Rendez-vous avec du sel.
Étape 3
L'eau de la carotte avant de servir.
Faire ci-dessous
Phase 4
La sauce sauce peut être préparée il y a 3 jours. Couvrir et se détendre.
