Alex Lau Savoir Cuire un large éventail de légumes C'est la compétence que chaque cuisinier à domicile doit dominer, et cette simple recette de brocoli rôti le facilite. De vous Cuisson Vous pouvez changer les étoiles, type de graisse, ajouter des herbes et des épices, ou activer un certain nombre d'autres surfaces que vous avez déjà dans la cuisine (elle aggrave l'acide jus, la morsure de morsure).
Le but est l'équilibre des morceaux croustillants croustillants de croustillantes dorées et de petites tiges avec brocoli rôti. Et toi Les bars sont tout aussi savoureux Comme les fleurs de brocoli ne refusent que des extrêmes secs. Certaines tiges plus épaisses peuvent être fibreuses: elles utilisent Y-Peeller ou harceler le couteau pour retirer la couche extérieure et exposer un petit noyau. Si vous voulez aider avec l'or, assurez-vous que votre brocoli est sec avant de cuisiner; Toute humidité qui s'élève aux légumes peut provoquer la cuisson de petites fleurs dans le four (si vous vous sentez renforcé, ne le lavez pas). Enfin, Ne vérifiez pas la casserole , Les légumes comme le brocoli ont besoin d'une salle de boulangerie; Laissez la paire d'échappement pour aider ces bords croquants.
Vous pouvez mettre le simple Bol sain Comment est-ce ou s'adapter Sauce au citron tahin , Batteries dans Goût avec du ricota avec de l'ail et du miel chaud . douche avec parmesan ou remplacer la pointe et créer des légumes Un peu comme un Doritos . Découvrez plus de nos meilleures recettes de brocoli .
Attention de l'éditeur: Cette recette a été initialement publiée en novembre 2015.
Informations sur le revenu
-
La récolte
4 à 6 portions
Ingrédients
2 grandes têtes de brocoli, tranchées en grandes fleurs avec de petites tiges, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive casher, poivre fraîchement mobilePréparation
Avant -Rúra à 450 °. Mélanger le brocoli et l'huile dans la source de cuisson; Domory avec du sel et du poivre. Hornie, parfois joué en doux et brun, de 25 à 35 minutes.