Potato salad with 7minute eggs and mustard vinaigrette. Salade en papier avec 7 minutes et vinaigrette à la moutardePédeur

Salade d'œufs et salade de pommes de terre: United! Nous aimons la façon dont les jaunes d'oeufs doux portent de la salade, mais si vous en voulez plus, vous pouvez faire cuire des œufs pendant une minute ou deux.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    8 parties

Ingrédients

2 1/2 livres d'or et d'or Yukon, nettoyage de 4 gros œufs, température ambiante 1 cuillère à café de graines de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme 2 cuillères à soupe de moutarde intégrée 1 cuillère à café de miel avec une petite soupe 3 cuillères à soupe de taille. Oignon

Préparation

  1. Étape 1

    Les pommes de terre à vapeur recouvertes d'un panier à vapeur métallique dans une grande poêle dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient douces, de 20 à 30 minutes, selon la taille. Déplacez-vous dans un bol et laissez refroidir.

    Phase 2

    Pendant ce temps, cuire les œufs dans une grande poêle à partir de l'eau bouillante jusqu'à ce que les protéines soient dures et que les jaunes d'oeufs soient encore légèrement doux, 7 minutes. Sortie; Transférer les œufs dans un bol d'eau froide et refroidir jusqu'à ce qu'il refroidisse. Drainage et peau; Mettez les œufs de côté.

    Étape 3

    Semená roztrhanej muštice v malej suchovej panvici na stredne nízkej teplote, neustále sa hrajú, až kým sa semená nezačnú objavovať, približne 1 minúta\\\. Preneste do malej misky \\\(pripravte sa s miskou; hneď ako semená idú, je to chaos\\\)\\\.

    Phase 4

    Ve velké misce porazte ocet, hořčici a med. Pracujte neustále, postupně přidávejte olej; Dokonce překonat emulzi. Domory se solí a pepřem. Definujte 3 polévkové lžíce vinaigretů na drizin.

    Étape 5

    La moitié des pommes de terre et ajoutez au bol de vinaigrette. Ajouter le persil de persil et mélanger pour couvrir; Domory avec du sel et du poivre. Déplacez-vous dans un bol. La moitié des œufs durs et poussent entre les pommes de terre. Saupoudrer la vinaigrette réservée. Couvrir les concombres, les oignons et les graines de moutarde cuites au four.

  2. Faire ci-dessous

    Phase 6

    Les œufs peuvent cuire 1 jour avant; Dranche, couvre et détendez-vous. Peler avant utilisation. La vinaigrette peut être effectuée 3 jours plus tôt; Couvrir et se détendre.