La grève de Noël est une partie importante des célébrations de Noël et du Nouvel An pour beaucoup au Mexique. De décembre à janvier, la période où les vacances sont des vacances Et une blessure parfumée Trouver la cuisine sur le poêle et les marchés externes à travers le pays. Son nom se reflète directement pour Noël, et bien qu'il existe de nombreuses variétés, avec des familles qui ont leurs propres recettes et accents personnels, leurs principaux éléments sont les épices d'hiver, les fruits frais et les esprits sombres.
Grâce aux saveurs mexicaines traditionnelles, comme la canne à sucre frais, la guawa et les teocots (fruits de pomme), la plaie est souvent ajoutée à une bonne dose de rhum et cette chaleur est servie pour pousser le refroidissement de l'hiver. Trouver bon nombre de ces nouveaux articles aux États-Unis peut être difficile; Cette recette dépend donc des composants légers pour découvrir qu'ils donnent leur talent pour un coup irrésistible. Si vous pouvez mettre les mains sur Strange, n'hésitez pas à ajouter et à baisser les pommes. En tout cas, c'est une blessure aux fruits, riche et savoureuse qui sert à tout moment de l'année, mais surtout en hiver.
9 recettes parfaites pour une fête sérieuse
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10 Tasse Eau
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12 PSA Pulconcillo (Sucre brun affecté dans le style mexicain), a commencé ou 1 Tasse Sucre msvo noir enveloppé
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2 cannelle
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5 entier
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1 cuillère Tamaryn
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2 Pommes, pelé, avec un noyau et finement haché
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1 Maduro argent, pelé, avec un noyau et finement haché
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1/2 Tasse pleinement apparaître o apparaître z oro
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1 Tasse Fleurs d'hibiscus séchées (Également connu sous le nom Jamaïque o Fente), Attaché à l'intérieur de la peinture de Gaza
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Beaucoup z 1 Citrique
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10 PSA Espace vital
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Décorer: 12 Citrique Tranches
Mesures
Nous servons 12.
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Ajouter l'eau, le piloncello (ou la cassonade), les bâtons de cannelle, les clous de girofle, le tamarin et la pâte. Porter à ébullition et mélanger pour dissoudre complètement le dossier du tamarin. Cuire 15 minutes.
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Ajouter les pommes, les poires, les raisins secs et l'hibiscus et cuire 15 minutes jusqu'à ce que le fruit soit doux et que les raisins secs soient hydratés.
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Existence du liquide restant de la gaze et un pont de refus. Retirer les bâtons de cannelle et les ongles et refuser. Mélanger le jus de citron et de rhum.
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Divisez le coup entre 12 verres, coupez 2 petits citrons et décorez chaque verre de patch.