Image may contain Cream Food Dessert Creme Furniture Chair and Plant Photos Martyn Thompson

Il y a quelque chose de naturellement festif, plein d'ananas ensoleillé et recouvert de déjeuner aéré. Et parce qu'ils sont portables, les invités peuvent engourdir pendant la conversation.

Cuisiner

· Les gâteaux pop -bera peuvent refroidir, couvrir jusqu'à 1 jour.
· Les boules de gâteau peuvent être cuites pendant 3 jours et rester en couches entre les feuilles de papier ciré dans le récipient hermétique à température ambiante.
· Les cookies peuvent cuire 4 heures à l'avance et rester à température ambiante.
· Les œufs blancs ne feront pas complètement cuire ce que vous pouvez vous soucier si Salmonella est dans leur région avec un problème. Peut remplacer les œufs liquides.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    2 1/2 heure

  • La récolte

    Créer 12 gâteaux miniatures

Ingrédients

Pour la pâte:

3/4 tasse de noix de macadam salées (environ 3 onces) 1 tasse de farine à toutes fins 2 cuillères à soupe 1/4 cuillère à café

Vous voulez remplir:

3 cuillères à soupe de sel sans sel 2 1/4 tasse

Réception:

2 grandes protéines d'oeuf 1/8 cuillère à café de dents de crème 1/4 tasse de sucre

Équipement spécial

12 (2 à 2 pouces) planches pour gâteaux métalliques ou produire des mini cupcakes à partir de 12 (1/8 tasses) tasses; Crachage compensatoire en métal

Préparation

  1. Gâteaux:

    Étape 1

    Placer la grille du four en position centrale et avant 375 ° F. Toast Toast en 1 couche dans un four peu profond dans le four dans le four dans un ou deux fois en brun doré, environ 5 minutes. Complètement froid dans une casserole sur le net. Poulets 1/4 tasse de noix et de réserves.

    Phase 2

    Dans la cuisine, appuyez sur la farine, le sucre, le sel et 1/2 tasse d'autres noix jusqu'à ce que les noix soient bien hachés et ajouter du beurre et du poignet jusqu'à ce que le mélange ressemble à un aliment épais. Ajoutez les œufs et traitez jusqu'à ce que la pâte commence à se combiner dans le football mais soit toujours brisée. Faites un gâteau avec vos mains dans le football. Appuyez sur environ 1 cuillère à soupe d'uniforme en bas et chaque gâteau. Refroidir jusqu'à ce qu'ils soient durs pendant environ 30 minutes.

    Étape 3

    Coupez légèrement le fond et les hanches de coquilles congelées avec une fourche partout.

    Phase 4

    Cuire jusqu'à ce que les bords soient or et que les fonds soient or, de 12 à 15 minutes.

    Étape 5

    Laissez-le refroidir complètement dans la casserole sur les étagères. Libérez soigneusement les bords de la coquille avec une spatule décalée, retirez soigneusement les casseroles et déplacez-vous vers la source de cuisson peu profonde. Saupoudrez les écrous hachés au fond de la coquille. Laissez le four.

  2. Vous voulez remplir:

    Phase 6

    Beurre, ananas, ananas, sucre brune et jus de citron dans une casserole lourde à 12 pouces à faible feu avec une agitation occasionnelle jusqu'à ce que la plupart des liquides soient évaporés et que l'ananas soit un peu translucide, environ 10 minutes.

    Phase 7

    Laissez-le refroidir légèrement, puis posez une cuillère à soupe de remplissage de chaque coquille.

  3. Créer la série Mengue:

    Phase 8

    Vaincre avec un certificat blanc dans un grand bol avec un mélangeur à vitesse haute jusqu'à ce que les pics mous se maintiennent. Tournez le sucre progressivement et battez jusqu'à ce que le baiser reste dur et clair. Placer environ 2 cuillères à soupe du désert pour remplir chaque pâte, couvrez complètement le remplissage et sceller le merengue sur le poids.

    Étape 9

    Dessinez une merengue sur les petites épines et cuire jusqu'à ce que la montagne soit des taches d'or, environ 5 minutes.

    Étape 10

    Escaliers froids sur les étagères, environ 30 minutes. Servir chaud ou à température ambiante.