A bowl of oden soup made with fish cakes tofu daikon and dashi. Photos Joseph de Leo, Style Food Kaitlin Wayne

Bien que cela soit considéré comme un ragoût hivernal, Oden est parfois disponible tout au long de l'année dans plusieurs restaurants (les restaurants OEN sont également au Japon) et les chariots de nourriture. Dans les mois froids, cependant, la soupe est si omniprésente qu'elle nécessite également de nombreux confort en chaîne. Les parfums familiaux planent d'un plateau de chauffage où les clients peuvent choisir leurs ingrédients préférés. Cela signifie que les seules exigences réelles sur la liste des ingrédients font partie du bouillon: si votre cher cœur veut lancer du tofu complet et des pommes de terre frites, continuez.

Cette recette a été retirée du culte Tokyo MARI MUROT. Achetez tout le livre Fr.

Konnyaku

  • Ok facilité

  • Satsumov Vek

  • Autre

    • Informations sur le revenu

    • La récolte

      Donner 4

    Ingrédients

    4 ½ pouces Daikon 1 bloc (environ 220 g) 2 blocs de konnyak (environ 200 g) ATSU-Agente (tofu frit) 2 forfaits (environ 200 g) Manuel (gâteau de poisson doux) 4 paquets (environ 150 g Satsuma 4 Potates 4 Bram

    Pour le match

    1,5 litres (6 tasses) (achetés dans un magasin ou séparés de Recettes emblématiques sur Tokyo Moro mur. Copyright © 2016 par Maori Murot. La ratibilité a créé la structure de Harper, l'impression des HarperCollins. Achetez le livre entier Amazonas .