Foto: Joanne Murphy Pendant Pâques en Irlande, j'aime préparer cette nourriture légère pour ma famille. Ma mère a toujours trois autres types de viande dans le four, généralement des canards, de l'oie et de la viande de dinde. Parfois de la viande. Ils essaient donc de trouver un endroit pour cette viande pour compléter l'argument annuel. Tous. Libérer. Temps. Seulement le fragment de Pâques avec O'Keeffs.
Informations sur le revenu
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Temps total
1 heure
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La récolte
Entrez 4-6
Ingrédients
1 heure bravčového ošípaného 1 čajová lyžička soli košer 1 čajová lyžička novo mletej čiernej korenia ½ šálky granulovaného šálky polievkového lyžicu, viečka, závitov, číreho cukru, číreho cukru, zavesenie 1 jablku, žmurknutím cez stredne až stredne stredne do strieka na podlahe 2 lyžice 2, tap -tapa Cadas Cukor, číre cukor.Préparation
Étape 1
Avant -rúra à 400 ° F.
Phase 2
Porc et bon goût avec du sel et du poivre. Mélanger l'huile de moutarde et d'olive dans un bol. Essuyez le mélange avec vos mains à l'arrière des porcs. Laissez la viande se tenir au moins 20 à 30 minutes.
Étape 3
Placer le porc dans une rangée de sources de cuisson à 36 pouces bordées de papier d'aluminium. Placer au four pendant 15 minutes. Réduire le feu à 350 ° F et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne la température interne de 145 ° F dans la viande du thermomètre. Retirez-le du four, réservez et couvrez avec du papier d'aluminium.
Phase 4
Chauffer le beurre, le vinaigre et le sucre à faible feu jusqu'à ce que le sucre ait fondu. Ensuite, élargissez le feu à un niveau moyen moyen, ajoutez le chou et la pomme et cuire jusqu'à ce que le chou tient environ 10 minutes. Mélanger le persil haché.
Étape 5
Retirez le porc et baise la viande.
Phase 6
Étirez le chou dans la fontaine, des tranches de porc et de service.
