Image may contain Food Sesame Seasoning Plant Produce Lobster Animal Seafood and Sea Life Photo: Marcus Nilsson.

Il s'agit d'une première première d'été qui peut être effectuée lorsqu'il y a beaucoup de haricots sur le marché. Mélanger les couleurs et les types pour obtenir un effet général.

Cuisiner

Remarque L'éditeur: Dans le cadre de notre projet de réparation de fichiers, cette recette a été mise à jour pour éliminer le terme offensif pour Macrut Lime.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    6 parties

Ingrédients

2 livres de haricots mélangés d'images (comme le vert, la cire, les haricotes verticaux et / ou le romain), coupé 1/2 cuillère à café de sel casher, plus de 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée 1/2 grande, finement hachée 1 (1 'fin 2 en échelles.

Préparation

  1. Étape 1

    Travaillez sur le sol en fonction du type, faites cuire les haricots dans une grande casserole d'eau salée à croquant, de 1 à 4 minutes. Déplacer la vilaine cuillère dans un grand bol d'eau froide; Laissez-le frais. Dranche et sèche.

    Phase 2

    CHAUD 1 cuillère à soupe d'huile dans une petite casserole et cuire le pas avec un mélange occasionnel jusqu'à ce qu'il soit doux, environ 3 minutes. Ajouter la ligne de gingembre, l'herbe -lim, l'ail et la coriandre et cuire, mélanger jusqu'à ce qu'elle soit très parfumée pendant environ 1 minute. Déplacez-vous dans un grand bol; Domory avec du sel et du poivre.

    Étape 3

    Huile à chaud 1 cuillère à soupe dans la même casserole au milieu. Cuire les amandes, jouez souvent jusqu'à ce qu'ils soient brun doré et parfument pendant environ 2 minutes. Transférer dans des serviettes en papier; Laisser refroidir puis couper brusquement. Séparez 1 cuillère à soupe d'arachides.

    Phase 4

    Fouetter les feuilles de citron, le jus de citron, le jus de citron, le sucre, 1/2 cuillère à café de sel et 3 cuillères à soupe de mélange d'huile. Ajouter des haricots, d'autres arachides et 1/3 tasse de coriandre et un mélange; Domory avec du sel et du poivre. Servir couvert de coriandre plus grande et d'arachides dévouées.