Mai Half Gai

À propos de la règle

Mai Half Gai est un cocktail d'hiver qui utilise Encore court En tant que point de référence mais recourir à la saison hivernale et festive, explique Gabriel Figueroa, serveur Arbre À New York. Les épices de sirop d'arôme sont un cocktail festif, fort mais connu et bon marché.

Pour y parvenir Esprit du Nord Ålander Room a L'auto-construction a été ordonnée Rum Super Test, test 130.

Ces rhums viennent du Minnesota et de Brooklyn, mais l'inspiration pour la boisson provient des endroits plus chauds. Ce cocktail me rappelle Noël à Porto Rico, qui se trouve généralement sur la plage avec ma famille, explique Figueroa.

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Ingrédients

• 1 Onza L'auto-construction a été ordonnée overproof Ron

• 1/2 Onza Cointeau

• 3/4 Onza Jus de citron. Réparé à l'heure

• 1/2 Onza Pimenter*

• 1 Onza Otec Norte Ålander Ron con especias

Mesures

1. Ajouter le rhum, le mentheau, le jus de citron et les épices de sirop dans le stimulus de la glace et secouer jusqu'à ce qu'il réussit.

2. Un coffre dans un verre de rochers sur de la glace écrasée.

3. Je collectionne le rhum expérimenté.

* Sirop léger: ajouter 500 grammes de sucre granulé blanc, 500 grammes de sucre brun clair, 10 grammes de cannelle moulus, 8 grammes de gingembre moulu, 6 grammes de noix, 2 grammes de clous et 500 grammes de chaleur à feu doux et apporter de la cuisine. Lorsque le mélange atteint la cuisson, retirer du feu, couvrir et laisser refroidir. Vous serez refroidi dans le récipient hermétique jusqu'à 2 semaines.