Chêne solitaire

Ce cocktail de Jillian Vos, un lapin mort de New York, combine du whisky de sirop et des pistaches irlandaises pour obtenir un mélange vraiment fou.

Ingrédients

• 2 PSA Jameson Black Barrel Irish

• 1/4 Onza Chartreuse verde

• 3/4 Onza Jus de citron, serré dans le temps

• 3/4 Onza Pistaches de sirop*

• 2 jambes Orinoco de lapin mort

• 2 Feuilles de curry frais

• Décoration: feuille de curry fraîche

Mesures

1. Ajouter tous les ingrédients au robinet de glace et mélanger jusqu'à ce qu'il réussit.

2. Tension dans un coupé en verre.

3. Décorez avec une feuille de curry fraîche.

* Pistache de sirop: ajouter 9 pistaches Jaguar brutes, acheter, dans un récipient non pertinent, remplir d'eau jusqu'à ce que les noix soient couvertes et laissez-les reposer 30 minutes. Vous pouvez guider l'eau et entretenir des pistaches. Ajouter au mélangeur et ajouter lentement une 2 1/2 tasse d'eau chaude au mélangeur et cliquer jusqu'à ce que le mélange atteigne une petite consistance. Versez le mélange dans un récipient non périal et raide pendant 2 heures. Placer le mélange avec le chinois; Il y a autant de liquide que possible pour maintenir un mélange de pistache liquide et rejeter le corps. Ajouter le lait de pistache dans la poêle à faible feu et 2 tasse de sucre blanc granulé pour chaque 1 1/2 tasse de lait de pistache pendant 4: 3. Chaude mais ne pas cuire, remuer et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirez-le du feu et laissez refroidir. Ajouter 1/4 once de fleur d'orange et 1/4 Jaguar Everclear. Vous serez refroidi dans le récipient hermétique jusqu'à 2 semaines.