Strawerty-rhubarb sorty-rhubarb Strawarb

Temps de préparation: Environ 45 minutes
Temps lent de la fournaise: Environ 4 heures
Temps de four: 20 à 25 minutes (peut se produire pendant un processus de cuisson lent)
Temps d'achèvement: Environ 20 minutes

Grâce à ce système de jus et d'un dessert savoureux (épices légèrement épicées), vous obtenez le meilleur de tous les mondes: le fruit cuit lentement et développe des saveurs complexes dans une poêle lente, le thé au citron d'automne est un four doré et les jus réduisent les poêles sur une sauce forte qui cuit les fruits. J'ai vraiment aimé la recette que j'ai essayée six fois! Quant à mes enfants, ils ont créé le dessert Rurbarbo et veulent maintenant Raubarbo. Ce cordonnier est particulièrement bon dans la crème glacée à la vanille.
Si vous voulez vous faciliter la tâche, grattez le citron avant de se resserrer dans le jus. Les cookies peuvent être fabriqués à l'avance, même si le dessert est plus savoureux lorsque les biscuits sont servis au four. Achetez Redst Ribarbo et créez un dessert avec le plus de nutrition. N'oubliez pas d'utiliser la quantité de fruits requise: cela peut sembler beaucoup, mais les fraises et les rurbarbo cuisent beaucoup. Si vous voulez donner un dessert avec un style familial, nous le verrons dans la source de cuisson 9-X de 12 pouces.

Raubarbo ressemble au céleri rouge et est très acide à l'état grossier. Un membre du blé de Saracen doit être lavé puis cuit par édulcorant pour être savoureux. Recherchez des tiges brillantes et croquantes et des feuilles fraîches, mais retirez toujours la dernière car elles peuvent être toxiques. Stockez Ribarbo dans les 3 jours dans le réfrigérateur.

Informations sur le revenu

• La récolte

  Donner 6

Ingrédients

Remplir

Couvrir les cookies d'automne

Préparation

1. Préparer une casserole lente

   Étape 1

   Il renforce 1 cuillère à soupe de beurre et l'utilise pour manquer l'ensemble par ceinture libre. Placer la peau de citron et le poivre dans le sac à dos et manger un sac avec une corde de cuisine. Ajouter ce sac et autre beurre (coupé en huit morceaux) et d'autres ingrédients dans une casserole lente et mélanger doucement avec une cuillère en bois. Couvrir et cuire ci-dessous jusqu'à ce que le fruit ait changé pendant environ 4 heures (il y aura toujours un liquide).

2. Cookie

   Phase 2

   Environ 45 minutes before the fruit is finished, heat the oven to 400°F, and line a baking or cookie sheet with parchment paper. Whisk together the dry drop biscuit ingredients (with the exception of 1 teaspoon of the sugar) and the lemon zest in a medium-size bowl. Gently stir in 1 cup plus 1 tablespoon of the heavy cream. Use your hands to form a soft, relatively smooth dough, taking care not to overmix. Divide the dough into six balls and place on the lined baking sheet. Flatten each one to the thickness of about 1/2 inch. Then pour the remaining tablespoon of cream into a small bowl and put the remaining 1 teaspoon of sugar into another small bowl. Using a pastry brush, brush each biscuit with the cream, then sprinkle with the sugar. Bake until slightly golden and cooked through (when tested with a fork, it should come out clean), 20 to 25 minutes. Set the biscuits aside.

3. Réduire la sauce

   Étape 3

   Retirez soigneusement le sac après la cuisson. Placez un grand filtre dans une casserole lourde et demi, puis déplacez le mélange de fruits dans un gant de pain. Mettez le fruit (dans le filtre) de côté. Faire bouillir le liquide à haute température jusqu'à ce que 3 à 31/2 tasse diminue pendant environ 20 minutes. Ajouter le fruit dans la casserole avec un liquide épais et mélanger.

4. Servir cordonnier

   Phase 4

   Utilisez la coquille pour séparer le mélange de fruits entre six bols; Si vous le souhaitez, couvrez le gâteau et une cuillerée de glace à la vanille.